Bolu Kukus Mocha

Mega Ertina Kartiwi
Mega Ertina Kartiwi @Mega_ertiina
Tangerang

Alhamdulillah.. Bikin bolu ekonomis 2 telur, Bolunyaa lembut, enakk bgt.. Rasanya kopi cenderung NYOKLAAT 😍..

Bolu Kukus Mocha

20 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah.. Bikin bolu ekonomis 2 telur, Bolunyaa lembut, enakk bgt.. Rasanya kopi cenderung NYOKLAAT 😍..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Basah :
  2. 2 BtrTelur
  3. 90 gGula Pasir
  4. 1/2 SdtSP
  5. Bahan Kering :
  6. 100 gTepung Terigu
  7. 1/2 SdtBaking Powder
  8. 1/2 SdtVanilli
  9. 1/4Garam
  10. Bahan Perasa :
  11. 2Sct Kopi Instan (me pakai Indocafe)
  12. 1 SdmMujung Coklat Bubuk
  13. Bahan Cair :
  14. 50 mlSusu UHT
  15. 50 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi Bahan Basah hingga putih berjejak.

  2. 2

    (Speed rendah) masukan bahan kering dengan cara di ayak sedikit sedikit, setelah tercampur rata, matikan mixer

  3. 3

    Masukan bahan Perasa, aduk dengan menggunakan spatula, ratakan

  4. 4

    Masukan bahan cair, lalu aduk sampai rata

  5. 5

    Masukan kedalam loyang yang telah di beri margarine, lebih bagus pakai alas kertas kue yaa.

  6. 6

    Kukus dengan api sedang selama 30 menit

  7. 7

    Setelah matang (tusuk untuk tes kematangan), biarkan dingin, lalu tuang di tempat (beri topping) setelah itu potong2 sesuai selera

  8. 8

    Ini setelah dikasih lelehan DCC di setiap slicenya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Ertina Kartiwi
Mega Ertina Kartiwi @Mega_ertiina
pada
Tangerang
Ibu muda yang sudah berhenti berkarir, dan baru belajar masak untuk keluarga tercintanya ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa