Pesmol ikan mas

Sagita Cook
Sagita Cook @cook_12102059
Banjarsari

Lama ngga bikin pesmol, kayaknya enak nih kl bikin😋😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 8cabe rawit
  6. 3 bhkemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,kemudian goreng

  2. 2

    Setelah matang angkat, sisihkan

  3. 3

    Uleg semua bumbu kecuali cabe rawit

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum, kemudian tambahkan air, cabe rawit utuh, garam dan gula, terakhir masukkan ikan yg sudah digoreng tadi

  5. 5

    Masak kurang lebih 10 menit hingga air menyusut, koreksi rasa, pesmol siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sagita Cook
Sagita Cook @cook_12102059
pada
Banjarsari

Komentar

Resep Serupa