Sambal teri pete

17 orang berencana membuat resep ini
yenny pangestuty
yenny pangestuty @yenny_13880
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4teri belah, rendam sebentar. Goreng lalu sisihkan
  2. 1 genggamkacang tanah, goreng lalu sisihkan
  3. 1 papanpetai, belah dua goreng lalu sisihkan
  4. secukupnyaGaram dan gula
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus:
  7. 1 onscabe merah keriting
  8. 10 buahcabe rawit merah
  9. 4 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan

  2. 2

    Blender cabe merah dan cabe rawit lalu sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan agak kecoklatan.

  4. 4

    Lalu tambahkan cabe merah dan rawit merah yang telah dihaluskan sebelumnya. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam. Masak hingga cabe matang. Koreksi rasa. Jika sudja pas matikan api.

  6. 6

    Masukkan pete, kacang tanah dan teri yang telah digoreng sebelumnya.

  7. 7

    Angkat lalu sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yenny pangestuty
yenny pangestuty @yenny_13880
pada

Resep Serupa