Ayam Suwir Teriyaki

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 porsi
  1. 2 potongayam bagian dada
  2. 4 sendokkecap manis
  3. 4 sendoksaus teriyaki
  4. Secukupnyabawang bombay
  5. Secukupnyasaus tomat
  6. 1 ruas jarilengkuas digeprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. Sedikitsereh
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyaminyak
  12. Bumbu dihaluskan
  13. 7 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus ayam dengan air sampai ayamnya matang. Setelah matang, suwir ayam sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih dengan sedikit garam. Geprek lengkuas. Potong bawang bombay sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan tadi dengan sedikit minyak, masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Tambahkan bawang bombay.

  4. 4

    Masukkan sedikit kuah kaldu ayam sisa merebus ayam tadi, tambahkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, dan penyedap rasa

  5. 5

    Masukkan ayam suwir, rebus hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Koreksi bumbu, lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadhila Khairunnisa
Fadhila Khairunnisa @Fadhilaknisa
pada
Bekasi
I'm not a great cook, but I love food🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa