Ayam Suwir Teriyaki

Presma Ummu Ayyub
Presma Ummu Ayyub @presmacookpad
Bekasi

salah satu menu fav keluarga, bisa dibilang selalu ngehits di hati kami
cieee....uhuk...uhuk
kali ini masak paprika nya sengaja nggak terlalu layu ya dear...biar kriuk kriuk gtu.
jadi untuk yang mau nyobain bs sesuai selera, kalau nggak pengen pedes bs di banyakin paprika juga kok^^

Ayam Suwir Teriyaki

10 orang berencana membuat resep ini

salah satu menu fav keluarga, bisa dibilang selalu ngehits di hati kami
cieee....uhuk...uhuk
kali ini masak paprika nya sengaja nggak terlalu layu ya dear...biar kriuk kriuk gtu.
jadi untuk yang mau nyobain bs sesuai selera, kalau nggak pengen pedes bs di banyakin paprika juga kok^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam filet (dada /paha)di kukus
  2. 2 buahpaprika merah iris sesuai selera
  3. 2 buahbawang bombay ukuran sedangiris sesuai selera
  4. 1 buahtomat iris kasar
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas di keprek
  7. 2 bungkussaori teriyaki
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sdmmargarin untuk menumis
  12. secukupnyaminyak
  13. Bumbu yang dihaluskan:
  14. 3 buahkemiri
  15. 4 siungbawang putih
  16. 8 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ayam filet sampai empuk, iris mengikuti serat

  2. 2

    Haluskan bumbu, panaskan margarin & minyak goreng. lalu tumis bumbu sampai tanak / harum (tidak berbau kemiri mentah)

  3. 3

    Masukkan daun salam & lengkuas yang dimemarkan dan tumis sampai harum.lalu masukkan paprika, tomat & bombay. tambahkan saori teriyaki dan tumis sampai tomat, bombay & paprika agak layu.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah diiris, tambahkan kecap,gula dan garam secukupnya. tambahkan air 100ml, masak sampai air kering & bumbu menyerap

  5. 5

    Ayam suwir Teriyaki siap di hidangkan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Presma Ummu Ayyub
Presma Ummu Ayyub @presmacookpad
pada
Bekasi
🍁IG : @griyarizma / @presmaichiruRuang sederhana di rumah mungil kami..tempat berkreasi tanpa henti untuk menyajikan menu terbaik buat orang-orang tersayang <3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa