Pancake Ogura

widi888
widi888 @widi888

Pancake Ogura

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15ptg
  1. Bahan A:
  2. 4Putih Telur
  3. 1 sdtAir Jeruk Nipis (me: cuka apel)
  4. 40 grGula Pasir
  5. Bahan B:
  6. 4Kuning Telur
  7. 40 mlSusu Cair
  8. 80 grTepung Protein Rendah
  9. 1/4 sdtVanilla extract
  10. 1.5 grGreentea / Cocoa Powder (me: skip,pas habis) *

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A: kocok putih telur dan cuka apel hingga berbusa, masukkan gula pasir bertahap 3x. Kocok hingga soft peak. Sisihkan.

  2. 2

    Bahan B: kocok lepas kuning telur dan susu, kemudian masukan tepung dan vanilli ke adonan. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil 1/3 adonan Bahan A (putih telur),masukkan ke adonan kuning telur (Bahan B) aduk bolak balik dengan spatula. Aduk bertahap 3x.

  4. 4

    Panaskan teflon, saya kasi minyak sedikit di awal saja.

  5. 5

    Ambil adonan secukupnya, dengan bantuan sendok agak diratakan adonan nya, jangan terlalu tebal.

  6. 6

    Gunakan api kecil yah, tutup teflon. Balik bila bagian bawah agak kecoklatan.

  7. 7

    Sajikan dengan topping sesuai selera. Kalo krucil2 makan polos aja uda happy😊

  8. 8

    Ini pancake fluffy banget, kayak makan ogura cake. Selembut kapas.

  9. 9

    Extra: Buat lagi yah moms, kali ini saya coba pake gula aren. Saya pake takaran sesuai resep yah, tapi sedikit kurang manis dari gulapasir. Kalo suka manis boleh lebih.

  10. 10

    Happy Baking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widi888
widi888 @widi888
pada

Komentar

Resep Serupa