Pindang Besek Saus asam manis

Rea frist
Rea frist @bundaciqi
Jember

Sebenernya mau bikin sambel goreng pindang, tp karna lupa gak ada kecap jadi akhirnya bikin saus asam manis deh..

Pindang Besek Saus asam manis

5 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya mau bikin sambel goreng pindang, tp karna lupa gak ada kecap jadi akhirnya bikin saus asam manis deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1besek pindang (biasa isi 3/4 ikan)
  2. 1 buahbawang bombay (pilih yg kecil, kalo besar pake separuh)
  3. 3 siungbawang putih bawang merah
  4. secukupnyaSaos tomat
  5. secukupnyaSaos sambal
  6. Gula
  7. Garam
  8. Royco (boleh pakai atau tidak)
  9. Merica bubuk
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawaang merah bawang putih. Potong memanjang bawang bombay

  2. 2

    Cuci bersih ikan pindang

  3. 3

    Goreng sebentar ikan pindangnya. Jangan terlalu kering (sekitar 5-7 menit). Sisihkan

  4. 4

    Tumis triple bawang (bawang merah, bawang putih, bawang bombay) sampai harum

  5. 5

    Masukkan sedikit air. Tambahkan saos tomat dan saos sambal secukupnya

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, royco, merica bubuk dan tes rasa.

  7. 7

    Apabila rasa sudah pas dan, masukkan ikan pindang yg sudah digoreng.

  8. 8

    Aduk aduk dan biarkan bbrapa menit sampai bumbu meresap. Matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rea frist
Rea frist @bundaciqi
pada
Jember
anak kos belajar masak. simpel. yg penting makan kenyang dan hemat hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa