Pindang besek asam manis

Name: Pindang besek asam manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Pindang besek; 10 siung besar Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 biji Cabe merah besar; 2 biji Cabe hijau besar; 1 biji Tomat; secukupnya Cabe rawit; sejempol Asam jawa; secukupnya Gula jawa; 1 SDM Gula putih; secukupnya garam; secukupnya Penyedap; Minyak buat menumis

Ananda Dewi @anandadewi

Lagi gak enak badan&gak nafsu makan
Kepasar ada yang jual pindang besek beli buat menambah nafsu makan dong🤭alhamdulillah nafsu makan aku kembali membaik setelah makan pindang besek asam manis seger banget rasanya🥰

Lebih banyak

Pindang besek asam manis

Ananda Dewi @anandadewi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

secukupnyaPindang besek
10 siung besarBawang merah
3 siungBawang putih
2 bijiCabe merah besar
2 bijiCabe hijau besar
1 bijiTomat
secukupnyaCabe rawit
sejempolAsam jawa
secukupnyaGula jawa
1 SDMGula putih
secukupnyagaram
secukupnyaPenyedap
Minyak buat menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ikan lalu rendam sesuai keinginan karna fungsinya cuman buat ngurangin asin
2

Irit tipis duo bawang,cabe-cabean&tomat
3

Buang air rendaman ikan
4

Goreng ikan agak kering
5

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang,cabe-cabean&tomat yang udah di iris tipis
6

Setelah setengah layu masukkan gula merah&ikan yang sudah di goreng
7

Tambahkan garam,penyedap&gula putih
8

Larutkan asam jawa dengan sedikit air lalu pisahkan biji&asnya
9

Siram air asam jawa ke dalam wajan&tunggu sampai air menyusut
10

Tes rasa &siap di nikmati😘