Nila Asam Manis
Pokoknya jangan terlalu kering, aku salah pilih nanas, ga banyak airnya jadinya agak sedikit kering sih.
Nila Asam Manis
Pokoknya jangan terlalu kering, aku salah pilih nanas, ga banyak airnya jadinya agak sedikit kering sih.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sesudah bersih, tambahkan garam, jeruk nipis, dan bawang putih yg dihaluskan. Diamkan 15-20 menit
- 2
Panaskan minyak, kemudian goreng ikan. Api jangan terlalu besar (yang sedang-sedang saja 🎤🎤🎤)
- 3
Setelah agak kering, lalu tiriskan. Selagi menggoreng ikan, iris nanas, wortel, bawang bombay, bawang putih dan cengek. Taruh di masing-masing wadah
- 4
Panaskan wajan dan blue band utk menumis. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan wortel, dan tambahkan air, tumis sampai wortel 1/2 matang
- 5
Masukkan nanas dan cengek, aduk. Kemudian tambahkan saus sambal, meizena, dan garam. Aduk lagi, jangan terlalu kering. Cicipi apakah perpaduan bumbu sudah pas
- 6
Kecilkan api, masukkan ikan, biarkan bumbu meresap ke ikan
- 7
Masukkan bawang bombay dan saus tidak sedikit saja, kemudian aduk dengan lembut agar ikan tidak hancur
- 8
Angkat dan hidangkan. Jangan lupa nasi panasnya, shay ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Nila di kolam dah besar banget.Masih ada nanas di kulkas. Jadilah makanan simple rasa restoran.🤭
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Sehabis sakit kemarin, mamah request asam manis lengkap pake nanas. Jadilah kepasar nyari ikan, eh dapetnya cuma yang kecil hihi..Ya udah deh tetep eksekusi yang penting rasanya tetep enak 🤭Alhamdulilah mamah doyan apalagi sausnya tambah nanas madu, jadi ada sensasi manis asem nyegerin#GenerasiAprontis#BalonChallenge#Keberuntungantahunnaga#BamasakBaimbai#keberuntunganditahunnaga#CookpadCommunity_kalsel
-
-
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Kemaren suami ingin ngajak makan diluar katanya mau makan Nila Asam Manis. Namanya emak2 ya kalo masalah pengeluaran pasti hitungan detail bgt. Kalo makan cuma berdua sih gak terlalu mahal ini mah ditambah 2 ponakan dan 2 anak..hmm...🤔Akhirnya punya inisiatif mending buatin sendiri lebih irit pastinya. Cek lagi cookmark eh ternyata dapatlah resep mbk Hanna Faristi dengan sedikit modifikasi. Kata suaminya lebih enak dibanding di warung makan seafood..👍😁
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Karna lagi mau nurunin berat badan, jadinya hitung kalori setiap makan 🤣 demi 😂Seporsi ini memiliki 630 kalori ☺️
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Ini menu pesanan pelanggan dan jadi favoritnya bungsu juga...😋 Setiap kali ada pesanan ini, dia pasti antusias bantuin didapur. Meski terkadang bikin ibuk senewen karena pasti berantakan 🤭 ga papa sih, kan dari berantakan itu dia belajar. Belajar tidak harus disekolah kan, didapur pun bisa sebagai sarana untuk belajar..cmiiww..😚
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Bismillahirrahmanirrahim..Kuy monggo direcook nila asam manisnya ya mak. Ini bikinnya gampil pisan. Semoga bermanfaat 😊..#dapurciciandriyani_minggu3#masakitusaya#PejuangGoldenApron3
-
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbuAssalamu'alaikum...Selamat berakhir pekanIni tabungan resep yg aku bikin special utk dibagi ke cookpad.Menu yg pas mantap utk disajikan saat momen bahagia di hari kelahiran sang Mama.Nila Asam Manis selalu jadi favorit si Mama apalagi kalo aku yg masak.Bahagia rasanya.Dan...menu ini pernah menjadi hidangan di hari ulang tahun 'mantan khitbah' yg sekarang jd 'suami'😁🤭Pertama x menu yg kumasak utk nya kala itu...kata nya dia jd makin yakin aku 'pilihan hatinya' & ngelamar haha...lucu lucu indah buatku.#Cookpad#Cookpadcommunity_Medan#MamiZhely#GenkGadoGado#MasakAsyik
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Suami senang sekali menikmati masakan Gurami Asam Manis. Namun pedalaman kaltim susah sekali mendapatkan ikan segar.Kebetulan ada teman yang bawa ikan nila segar dari kota maka saya memberanikan diri untuk mencoba mengolahnya menjadi Nila Asam Manis. Tidak ada gurami, nila pun jadi hehhehe.... Selamat mencoba 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar