Aglio E Olio Tuna

vicky
vicky @cook_4856381

Resep jaman masih single, gampang dan kenyang 😁
Takarannya tentu saja ngarang ya, jadi silakan disesuaikan dengan selera dan persediaan yg ada 😂

Aglio E Olio Tuna

Resep jaman masih single, gampang dan kenyang 😁
Takarannya tentu saja ngarang ya, jadi silakan disesuaikan dengan selera dan persediaan yg ada 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Bisa untuk 4-5 porsi (tergantung tingkat gragas)
  1. 1/2 bungkusSpaghetti, saya pake La Fonte ukuran 11
  2. 1Bawang bombay ukuran sedang, diiris kasar
  3. 5Bawang putih haluskan/ iris
  4. 5-10cabe rawit merah, diiris kasar
  5. 3 sendok makanminyak zaitun utk merebus spaghetti
  6. 3 cubitgaram utk merebus spaghetti
  7. 1 sdmoregano (karena saya suka wanginya jadi pake banyak)
  8. 1 sdmthyme (karena saya suka wanginya jadi pake banyak)
  9. 2 sdtbasil
  10. 1Tuna kaleng chunks in oil (saya pake Ayam Brand)
  11. 10-15 sdmminyak zaitun utk menumis
  12. 2 sdtgaram (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti dalam air setengah mendidih yg telah diberi minyak zaitun dan garam. Dimasak sambil diaduk2 agar tidak lengket, saya pakai centong yg menyerupai tangan (duh, apa ya namanya 😂). Masak sampai al dente (stengah matang, jangan sampe lodoh). Angkat, lalu tiriskan.

  2. 2

    Sambil merebus spaghetti, siapkan bumbu2 tumisan: bawang putih, bawang bombay, cabe rawit merah

  3. 3

    Panaskan wajan dan tuang minyak zaitun utk menumis sampai setengah panas. Masukan bawang putih, kalo sudah ada aromanya masukan cabe rawit merah, lalu masukan tuna. Stelah tuna stengah matang masukan oregano, thyme, basil, bawang bombay. Stelah semua tercampur dan aroma herbs sudah tercium, masukan spaghetti dan garam sambil diaduk hingga semua tuna dan bumbunya merata. Sambil dicobain dikit2 juga boleh, biar yakin, haha

  4. 4

    Setelah matang dan merata, matikan api dan angkat spaghetti. Sajikan dengan chilli flakes (saya pake Boncabe, lupa ga difoto di bagian bahan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vicky
vicky @cook_4856381
pada

Komentar

Resep Serupa