Bobor lembayung

Desti Pramia Setyati
Desti Pramia Setyati @cook_9420546

Menu sarapan pagi ini...
Ditemani dengan martabak tahu

Bobor lembayung

Menu sarapan pagi ini...
Ditemani dengan martabak tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 ikatdaun lembayung
  2. 2kacang panjang
  3. 1santan kara
  4. 1kemiri
  5. 2bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1 ruaskencur
  9. 1 ruaslaos
  10. 1lmbar daun salam
  11. Gula
  12. Garam
  13. Air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Petik lembayung, remas dengan garam daun lembayung. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang kemiri, ketumbar, kencur, garam.

  3. 3

    Masak air hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, laos, daun salam ke dalam air. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Jika bumbu sudah matang, masukkan daun lembayung, kacang panjang.

  6. 6

    Masukkan santan kara, gula, dan garam. Masak hingga mendidih.

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa yy..

  8. 8

    Bobor lembayung siap disantap. Taburi bawang goreng biar makin sedap yy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desti Pramia Setyati
Desti Pramia Setyati @cook_9420546
pada

Komentar

Resep Serupa