Pekan Makassar ini semacam bubur sumsum yg diberi toping pisang rebus dan di siram sirup cocopandan serta es batu...wow ...ini enaaaak manisssss dan mengenyangkan 😋 cocok nih buat buka puasa di bulan Ramadan nanti ,so let's cooking moms ,resep yg saya tulis sesuai dengan yg diresep aslinya yaa ..source bunda melvy Shofia#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_yogyakarta#SiapRamadan#Resolusi2019

Oleh-oleh dari jalan-jalan ke Makassar kemarin bersama teman2 Colam, mari kita nikmati bareng- bareng sajian Pallu Butung.Pallu Butung sendiri merupakan sajian khas Makassar yang menggunakan pisang dan tepung beras sebagai bahan dasarnya.Makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa disaat bulan Ramadhan.Adapun pallu butung ini bisa disajikan dingin dengan ditambahi es ataupun disajikan hangat. Yang menjadikan sajian ini beda dengan sajian lainnya karena dipadu dengan sirup rasa cocopandan atau rasa pisang ambon. Rasanya jadi gurih, manis, wangi menyegarkan. Resep ini saya dapat dari Mamak Qila.Source Mamak Qila @mamak_qila#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mgke19

Source : NyanyahMinggu ini clover kedatangan tamu dr Makassar, jauuhnyo😁.. Mengulik kuliner2 khas Makassar yg pasti enak & mantaab.. Wajib coba 😍. Terimakasih sharing resepnya mba diana @nyanyah99 ❤🙏saya cs pallu butung khas Makassar stengah resep dan ternyata lgsg ludes karena rasanya lembut, seger & manisnya pas 😋😋❤, penasaran? Berikut resep yg saya pakai ❤#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeMakassar#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang

Hidangan ini salah satu makanan populer untuk berbuka puasa.. Bahannya mudah didapat dan bikinnya simple.. Pada dasarnya terbuat dari semacam bubur sumsum yang ditambahkan pisang didalamnya dan disajikan dengan toping sirup, susu kental manis dan es.. Kebayang kan manisnya.. Bagi yang mau mengurangi manis bisa skip gula dari resepnya, kecuali yang kehabisan sirup dan susu kental manis.. 😂Note: foto sebelum ditambahkan es dan susu 🤭#SiapRamadan#JemputRejeki

Selain pisang ijo. Olahan pisang khas makassar yang terkenal adalah pallu butung (makasar) atau Nasu otti ( bugis). Lebih jelasnya adalah bubur sumsum dengan pisang rebus. Disajikan dengan sirup DHT, sirup khas makassar, sayangnya gak ada di Jakarta. Tapi bisa diganti dengan sirup cap bangau rasa pisang ambon. Rasanya hampir mirip dht. Meski gak sama persis Nanti picnya saya sertakan. Kalau gak ada bisa pake sirup apapun rasa cocopandanUmumnya, banyak yg masak pallu butung dengan merebus tersendiri pisangnya. Nanti di campur sama bubur sumsum di mangkok. Kalau saya lebih senang dimasak bersama. Aroma manis pisangnya bisa terasa hingga ke bubur sumsumnya. Selamat mencoba!#festivalramadhancookpad#CABEKU#menuberbuka#berbukalahdenganyangmanis#menukhashugismakassar

Salah satu makanan khas Makassar ini juga menyimpan variasi es lainnya yang tak kalah segarnya, yaitu es palu butung. Terbuat dari pisang kukus yang ditambahkan vla santan, es palu butung cocok diminum saat siang hari boleh jg di santap dlm keadaan msih panas.#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#Mingguke6

Penganan ini salah satu favorit suami. Bahan utamanya pisang yg diberi saus. Enak jadi takjil

12 September 2020Sudah sabtu lagi waktunya semarak clover,minggu ini ide dari mba Tati solina aneka makanan dari sulawesi edisi kangen sama aneka makanan dr sana karena dl pernah tinggal di sana.Source : Dapoer Ciptasari#SarinduSolowesi#Semarak_SarinduSolowesi#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#Clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron2

Source | Han HannyBy | Me

AssalamualaikumSelamat pagi semuanyaa..Yeeeey kali ini clover ngajak kita ke Sulawesi khusus nya Makasar.Kita tau, di Makasar banyak banget kuliner yang wajib kita cobaTapi ada hal yang paling menarik minat aku.Yaitu PALLU BUTUNG. Salah satu menu yang sepertinya enak dan memanjakan lidah kitaYa udah karena penasaran, aku buatDan wow amazing. Ternyata enak.Pallu butung sendiri menggunakan pisang kepok untuk isiannya dan untuk buburnya menggunakan tepung terigu.Aku pikir, awalnya bubur tepung terigu aneh.Karena terbiasa bubur sumsum tepung beras.Tapi diluar dugaan Ternyata enak juga kok.Resep ini sudah aku modifikasi sesuai selera ku jadi mungkin sedikit berbeda takaran dengan resep aseli @nyanyah99 .Yuk di intip.Selamat mencoba#JalinanClover#Jalinan_JalanJalankeMakassar#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang

#KulinerTanahAngingMamiri#OlahanPisangBundaMelvy

Meskipun Taiwan lagi musim dingin, gak papa mamam yang dingin, tetep aja yummy.Ini sangat gampil surampil bikinnya, lumayan enak rasanya.Yuuuk dicoba man teman 😄