Pallu Butung

Nhunu`kitchen
Nhunu`kitchen @cook_2256162
Kota Parepare (Sulawesi Selatan)

Salah satu makanan khas Makassar ini juga menyimpan variasi es lainnya yang tak kalah segarnya, yaitu es palu butung. Terbuat dari pisang kukus yang ditambahkan vla santan, es palu butung cocok diminum saat siang hari boleh jg di santap dlm keadaan msih panas.

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2
#Mingguke6

Pallu Butung

18 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan khas Makassar ini juga menyimpan variasi es lainnya yang tak kalah segarnya, yaitu es palu butung. Terbuat dari pisang kukus yang ditambahkan vla santan, es palu butung cocok diminum saat siang hari boleh jg di santap dlm keadaan msih panas.

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2
#Mingguke6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan vla :
  2. 500 mlsantan
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtvanilli bubuk
  6. 1 lembardaun pandan(sya tdk pakai)
  7. 3 sdmtepung beras(bila suka lebih kental boleh di tambah)
  8. Bahan lainnya :
  9. 10 bjPisang raja / kepok(kukus hingga matang)
  10. 2 sdmSkm sckupnya
  11. 2 sdmSirup cocopandan
  12. Es batu sckupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan vla, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga vla mengental dan jgn sampai hangus.

  2. 2

    Angkat jika sudah matang dan mengental(sedikit mirip bubur sumsum).

  3. 3

    Matikan api lalu masukkan pisang yg telah di kupas dan di potong2.

  4. 4

    Bila semua bagian sudah dingin, siapkan mangkuk, masukkan Pallu Butung siram dengan sirup cocopandan & skm sesuai selera dan terakhir beri es batu. Dan es pallu butung siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhunu`kitchen
Nhunu`kitchen @cook_2256162
pada
Kota Parepare (Sulawesi Selatan)
masak..masak..dan masak..hoby yg mnyenangkan☕🍨🍧🍩🍰🍪🍮🍔🍕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa