Sate Taichan #rabubaru

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

Dulu pas pertama kali booming nyoba taichan dapetnya gak enak.. kaya ayam tanpa bumbu sama sekali, jadi tiap diajak buat makan taichan selalu ku tolak karna mnrtku gak enak. Nah satu bulan lalu, diajak ke senayan buat maem sate taichan kata ade” iparku dan ku liat jg di medsos klo sate taichan disana enak, so mau lah akunya buat nyoba makan lagi, eh bener ajaaa ternyata sate taichan nya enaakk banget, ada rasa gurih dan bumbunya trs sambalnya juga enak.. Berbekal rasa sate taichan yang disenayan itulah aku buat sate taichan ini.. abisnya mau kesana kok yoo jauh banget, keburu laper dijalan 😆 puji Tuhan sate taichan yang kubikin ini kata anak”ku jauh lebih enakkk ❤️ yeeeaaayyy senangnya hatiku 👏🏼👏🏼 yang mau coba cuss

Sate Taichan #rabubaru

Dulu pas pertama kali booming nyoba taichan dapetnya gak enak.. kaya ayam tanpa bumbu sama sekali, jadi tiap diajak buat makan taichan selalu ku tolak karna mnrtku gak enak. Nah satu bulan lalu, diajak ke senayan buat maem sate taichan kata ade” iparku dan ku liat jg di medsos klo sate taichan disana enak, so mau lah akunya buat nyoba makan lagi, eh bener ajaaa ternyata sate taichan nya enaakk banget, ada rasa gurih dan bumbunya trs sambalnya juga enak.. Berbekal rasa sate taichan yang disenayan itulah aku buat sate taichan ini.. abisnya mau kesana kok yoo jauh banget, keburu laper dijalan 😆 puji Tuhan sate taichan yang kubikin ini kata anak”ku jauh lebih enakkk ❤️ yeeeaaayyy senangnya hatiku 👏🏼👏🏼 yang mau coba cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grfillet ayam, potong dadu
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. Sambal :
  9. 15cabai rawit merah
  10. 5cabai merah keriting
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1 sdtrebon kering
  14. 1 buahjeruk limo
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Caranya sambal :
    1. Rebus semua kecuali rebon, sampai layu
    2. Lalu haluskan sambal dan rebon
    3. Terakhir masak kembali sambal dengan sedikit minyak goreng, beri garam dan gula secukupnya, masak dengan api kecil hingga wangi lalu beri 2-3 sdm air. Masak sampai air surut. Matikan kompor. Lalu kucuri dengan jeruk limo.

  2. 2

    Campurkan semua bahan sate ke dalam baskom aduk rata, marinasi selama sejam (saya masuk kulkas semalaman)

  3. 3

    Lalu tusuk ayam dengan tusukan sate

  4. 4

    Bakar diatas api atau panggangan sambil dioles dengan mentega hingga matang, angkat.

  5. 5

    Sajikan sate taichan dengan sambalnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa