Pukis Mini Sederhana

WhaWha Stroberry Hitam
WhaWha Stroberry Hitam @dapurwhawha
Batu - Jawa Timur

Terima kasih buat mbak Ive Cooks atas resepnya.. resep asli pake mentega karena stock mentega habis aku ganti dengan minyak goreng ..hasilnyaa oke , uda mudah, irit, jadinyaaa seabregg 😋😋

Terima kasihhh 🤗🤗

Pukis Mini Sederhana

Terima kasih buat mbak Ive Cooks atas resepnya.. resep asli pake mentega karena stock mentega habis aku ganti dengan minyak goreng ..hasilnyaa oke , uda mudah, irit, jadinyaaa seabregg 😋😋

Terima kasihhh 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu segitiga
  2. 125 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 50 mlminyak goreng
  5. 1 sachetsantan kara
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 1/2 sdtpasta vanili cair
  8. 1 sdtFermipan
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 375 mlAir
  11. Topping sesuai selera, disini saya pake keju, kismis, meses

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air kemudian tambahkan santan kara, skm putih dan pasta vanili. Aduk Rata. Kemudian angkat. Jika sudah rada hangat tambahkan fermipan, aduk sampai berbuih. Setelah berbuih masukkan telur aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu dengan gula dan garam.

  3. 3

    Tuang bahan tahap 1 sedikit demi sedikit ke bahan tahap 2. Aduk Rata sampai tidak ada adonan yg bergerindil. Kemudian tambah minyak goreng, campur sampai rata.

  4. 4

    Tuang bahan tahap 3 ke teko plastik (biar mudah pas nuang di cetakan) kemudian tutup dengan serbet. Diamkan satu jam sampai muncul gelembung gelembung.

  5. 5

    Setelah satu jam, aduk adonan sebentar, baru tuang adonan ke cetakan yg sudah panas dan diolesi dengan minyak, masak di api yang kecil dengan topping sesuai selera.

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
WhaWha Stroberry Hitam
pada
Batu - Jawa Timur
Love to cook 😘😘 never learn to stop cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa