Sempol ayam

Sherliee Ns
Sherliee Ns @cook_6194979
Palembang

Berawal dari liat dada ayam yang di frozen jadi punya ide bikin cemilan yang gak harus habis satu hari hehehe... Rumayanlah dari pada jajan di luar lebih hemat dan sehat pula😁😁😁

Sempol ayam

Berawal dari liat dada ayam yang di frozen jadi punya ide bikin cemilan yang gak harus habis satu hari hehehe... Rumayanlah dari pada jajan di luar lebih hemat dan sehat pula😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 40 tusuk
  1. 150 grdada ayam fillet
  2. 3 sdmterigu
  3. 3 sdmsagu
  4. 2 buahwortel ukuran sedang parut
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis
  6. 2 batangdaun sop iris tipis
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram
  10. Batu es untuk blender
  11. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam yg sudah difillet, blender dengan batu es.

  2. 2

    Jika sudah halus masukkan kedalam wadah, beri bawang putih halus, garam, lada, terigu, dan sagu. Aduk rata adonannya.

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata tambahkan wortel parut, daun sop, dan daun bawang. Aduk hingga ter campur.

  4. 4

    Siapkan tusuk sate. Lumuri tangan dengan minyak sayur. Ambil sedikit adonan kepalkan di tusuk sate hingga memanjang. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Kemudian rebus, angkat sempol jika sudah mengapung.

  6. 6

    Sempol bisa disajikan dengan digoreng menggunakan kocokkan telur dan dicocol saus😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherliee Ns
Sherliee Ns @cook_6194979
pada
Palembang
Hanya seorang istri yang memanfaatkan waktu luang untuk membuat aneka makanan kesukaan suami😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa