Bacon carbonara

Diana
Diana @cook_2657397

Carbonara ala resto 👍🏻 next time akan saya fotokan proses pembuatannya 😋

Bacon carbonara

17 orang berencana membuat resep ini

Carbonara ala resto 👍🏻 next time akan saya fotokan proses pembuatannya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Pasta kering (ambil setebal uang koin 100)
  2. Bacon atau bisa diganti ham jika ingin halal
  3. 1 buahBawang bombai ukuran sedang di cincang halus
  4. secukupnyaCooking cream (saya pakai merk elle & vire)
  5. 250 mlSusu cair kurang lebih (saya pakai susu ultra lowfat)
  6. 1/2 packkeju parut (saya pake prochiz gold)
  7. secukupnyaKeju permesan (saya skip untuk kali ini karena kehabisan stok di rumah)
  8. secukupnyaBlack pepper
  9. secukupnyaGaram
  10. Olive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih lalu masukan sedikit garam dan pasta, cek setiap 3 menit untuk melihat kematangan pasta

  2. 2

    Bila pasta sudah matang tiriskan dan beri olive oil secukupnya sambil di aduk agar pasta tidak lengket

  3. 3

    Tumis bacon hingga kering lalu masukan cincangan bawang bombai hingga harum dan sedikit transparan

  4. 4

    Masukan cooking cream dan susu cair masak hingga mendidih, lalu masukkan keju parut aduk hingga mengental, tambahkan black pepper dan garam secukupnya

  5. 5

    Masukkan pasta yg sudah matang sambil diaduk merata

  6. 6

    Sajikan dipiring ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana
Diana @cook_2657397
pada

Komentar

Resep Serupa