Bolu Kukus Gula Merah Bali

Tjok Dewi KA
Tjok Dewi KA @TjokdewiKA
Bali - Badung/Denpasar/Gianyar

Bikinnya last minuted... 🤗Anti gagal🤗

Bagikan

Bahan-bahan

12pcs(65gr/pcs)
  1. 250 grTepung Terigu Serga Guna
  2. 1/2 sdtbaking powder (me : Hercules double action)
  3. 1/2 sdtSoda Kue (me: Koepoe-Koepoe)
  4. 1/2 sdtVanili
  5. Adonan Gula
  6. 275 grGula Merah (me : Gula Bali Dawan Klungkung)
  7. 200 mlAir
  8. 2 lembarPandan
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Adonan Telur
  11. 2 btrKuning Telur ukuran Sedang/besar
  12. 1 sdmGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak terlebih dahulu adonan Gula. Jika sudah cair matikan api, dinginkan kemudian disaring

  2. 2

    Campur menjadi satu adonan dasar : Terigu, Baking Powder, SodaKue & Vanili

  3. 3

    Mixer adonan telur hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan Adonan Terigu & Adonan Gula Merah hingga tercampur Rata

  5. 5

    Siapkan dandang. Masukkan adonn ke cetakan.. siap di kukira 25mnt.

  6. 6

    Bolu Kukus Siap Disajikan atau Siap di kemas untuk dijual atau di jadikan sesajen (kalau dibali)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tjok Dewi KA
Tjok Dewi KA @TjokdewiKA
pada
Bali - Badung/Denpasar/Gianyar

Komentar (4)

Dapur LIA
Dapur LIA @cook_12274940
Salam kenal mbak..sama2 tinggal di Bali..enak tuh bolkus gulmer nya..😍

Resep Serupa