Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 100 gramwortel
  2. 350 gramayam, giling
  3. 70 gramtepung roti oranye
  4. 2 butirtelur
  5. 3/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 3 siungbawang putih, haluskan
  9. 50 gramkeju parut
  10. Bahan pencelup
  11. 2 buahtelur, kocok lepas
  12. Pelapis
  13. 100 gramtepung roti oranye

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur ayam, wortel dan tepung roti. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan telur, merica, gula, garam, bawang putih dan keju. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang olesi loyang dengan minyak dan alasi dengan plastik. Ratakan.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit atau sampai matang dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat, dinginkan.

  5. 5

    Potong nugget sesuai selera. Celupkan ke dalam telur pencelup lalu gulingkan ke dalam pelapis. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Keluarkan dari mulkas dan goreng dalam minyak panas dan api sedang. Angkat.

  7. 7

    Untuk nugget yang belum di goreng masukkan ke dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PutriLoviko
PutriLoviko @lestari010995
pada
Bogor
Saya adalah seorang IRT yang hobi memasak dan mencoba resep baru.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa