Sayur Asem Simpel

Biasanya di tukang sayur sudah dikemas lengkap isi dari sayur asem. Saya juga beli kemasan jadi bahan tidak beli terpisah. Tinggal dimasak saja. Sayur asem bebas ya mau pedas atau tidak. Isinya juga biasanga beda2 tiap daerah.

Bila kita membeli paketan sayur asem, isinya tiap tempat berbeda-beda. Saya lokasi di bogor, kalau beli paket sayur asem isinya hanya spt yg saya tulis di bawah. 😊Jadi tergantung dimana anda tinggal, sesuaikan saja sayur yg hendak dipakai.

Kepengen banget bikin sayur asem pas tadi ke tukang sayur. Inget jaman dulu anti banget sama yang namanya sayur asem karena ngerasa ini sayur paling aneh yang isinya gak ada yang bisa dimakan. Eh ternyata jatuh hati sama doi. Nah sekarang jadi ketagihan deh bikin sayur asem. Apalagi ditemenin sama sambel, ikan asin sama lalap timun..Duh jadi laper mak. Oia, kalo di sekitaran sawangan depok jabar (sekitaran rumah kalau kita beli sayur asem pasti dikasihnya kacang tanah yang masih ada kulitnya jarang ada yg pakai kacang tanah tanpa kulit). Jangan kaget ya😊.note: isi sayur asemnya bisa sesuaikan ya, misalkan mau ditambah nangka muda, melinjonya dibanyakin atau jagungnya ditambah. Karena sudah paketan dari tukang sayur jadi saya terima tanpa ada nangka muda di dalamnya. happy cooking 😉.Source: T.S Dharmaputra#PejuangGoldenApron2

Sabtu, 13 Juni 2020Sayur asem adalah sayur favorit saya, dalam seminggu pasti gak terlewat bikin sayur ini, tapi setelah saya cek ternyata malah resepnya belum pernah saya tulis di cookpad 🙈.Biarpun semua orang udah pada jago bikin sayur asem, gak ada salahnya saya tukuskan resepnya, minimal untuk koleksi saya pribadi ☺️

08032019Biasanya kl kita makan di warung makan khas sunda pasti ada menu sayur asem sbg pelengkap menu yg terdiri aneka sambal,lalapan,bakar2an dllNah kl di tempat tinggal sy kl pengen masak sayur asem tinggal beli bahan sayur asem paketan di abang2 tukang sayur langganan, beli 1 paket seharga 3-5 ribu isinya udh lengkap... praktis dan murmer.. 🤗#Pekan_Sunda#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_Tangerang

Setiap orang/daerah punya versi masing2 dalam mengolah sayur asem, kali ini kita akan buat sayur asem versi cimut yang di jamin segerrrr bangeettttt 😊

Sayur asem ini enak banget... Wangi terasi dan sedikit pedas dengan rasa asam yg pas. Buat sayur asem ini istimewa..Masakan ini favoritnya pak su. Kalo SDH makan sayur asem ini bisa habis 3 mangkok. Apalagi pakai melinjo dan kacang tanah yang banyak... Lupa deh sama istrinya...#Gas2025#favoritkeluarga#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_FavoritKeluarga

Sayur asem nie menurut saya sayur yg nikmat di makan ga peduli cuaca panas atau ujan, tetep segeeerr.Bikinnya juga simple, tinggal cemplung cemplung aja, ga pake ribet 😉Dan seringnya saya klw masak sayur asem tuh di gadoin aja, lupa ama nasi 😁😁

Menu makan siang ini kepikiran ingin yang berkuah asem seger, ditambah sambal bawang dan cumi goreng krispi. Cus lah ke warung sayur beli sayur asem. Di tempat saya, rata-rata sayur asem dijual sudah dalam bungkusan lengkap, jadi ga perlu beli bahannya secara terpisah.Beres masak langsung santap. Paksu bilang mantul menu nya 😍😍#MenuMaksi#JelajahResepRumahan

biasanya untuk bahan sayur asem sayurnya bisa beli di pasar/warung 5ribuan udah lengkap tapi tetep aku tulisin di resep ya

Baru kesampean bikin sayur asem pas libur. Sayur asemnya ga pakai cabe karena biar anakku bisa makan.

Kali in masak sayur asem yg komposisi sayurannya ala masyarakat Balikpapan ya.. ^^Jenis2 sayuran bisa dikreasikan sendiri..Sedangkan untuk komposisi masing2 sayuran disesuaikan saja. Karena aku ga tlalu suka jagung, jd jagungnya dikit aj. Ak lebih banyakin kol dan kangkungnya..

Kmrn sore terbesit dipikiran ini pengin bgt makan nasi pke sayur asem, tp dulu sempet dibuatin suami sm sekali kurang suka krna pke bumbu rac*k sayur asem, sebetulnya lbh suka pke bumbu uleg asli . ketemu resep youtube chanel mba nissa di "nissacookie" . ini resep simple dgn beberapa bumbu aja krna yg ku liat resep sayur asem banyak sekali . jadi ini boleh bgt dicoba . dan krna aku beli sayur asem yg udh dibungkus bude sayur jd sayurnya ala kadar nya yahhh cuma seperintilan aja paling bs sepanci kecil aja jd kalo bu ibu mau lbh byk lg sayurnya ,, silahkan ..😊

Setiap masak sayur asem dilengkapi ikan asin... pastiiii habis tak tersisa....

Sayur asem Betawi ini sarat bumbuTips supaya sayur asem tambah lezat :1. Cukup menambahkan 100 gram daging untuk satu panci ukuran sedang.2. Bakar sepotong atau dua potong ikan asin yg berdaging, gabus misalnya, ukuran 4x4 cm. Ulek halus dan tambahkan ke dalam sayur asem. (Sy skip, krn tdk ada stok di rumah)3. coba deh rebus dulu kacang tanah di panci terpisah. Ulek halus dan tambahkan ke dalam sayur asem4. Tambahkan banyak kemiri sangrai ketika membuat bumbu halus sayur asem ya. 5. Jangan lupa, terasi ditambahkan dengan salah satu bumbu tambahan di atas ya.#sayurasembetawi #sayurasamlingga #seninsemangat #cookpadcommunity

Olahan sayuran khas Betawi ini biasanya sudah ada paketan nya di abang2 sayur terdekat, tinggal bilang "sayur asem bang", lalu bisa tambahkan sayuran ya lagi sesuai selera terutama Jagung manis dan Kacang tanah atau Kacang bogor. Utk bumbunya menggunakan bumbu merah dan asam Jawa yg sudah dibentuk menjadi pasta padat. Membuatnya cukup mudah, biasa disandingkan dengan ayam goreng, ikan asin, tempe dan tahu goreng, ditambah sambal dan nasi hangat, yummy 😋. Hidangan ini ada kembarannya yaitu sayur goreng asam, isi nya sama dgn sayur asam biasa hanya bedanya adalah bumbu yg digunakan memakai kunyit atau bumbu kuning.#pejuanggoldenbatikapron

Menurut saya yang pernah makan sayur asem di Jawa itu sedikit berbeda, untuk komposisi sayurnya di Palembang lebih banyak karna ada penambahan sawi putih dan kubis yang cukup banyak. Lalu warna kuahnya lebih gelap. Tapi cita rasa tetap perpaduan asam, manis, dan asin 🤤

Mama mertua saya suka sekali makan sayur asem di resto ikan bakar cianjur puncak, karena itu setiap ke puncak tepatnya daerah cipanas, selalu sempatkan ke ikan bakar cianjur untuk makan sayur asem nya. Ini saya beli porsian di abang tukang sayur 5 rb

BismillahSayur Asem salah satu favorit saya di rumah makan pakai ikan asin dan sambal terasi udah sedap banget..#berbagisaturesepsetiaphari#sayurasem

Semenjak menikah dan tinggal di Bogor,, masak sayur asem jd terbawa kebiasaan suami 😂😂Dulu kalo masak sayur asem harus slalu pakai gula merah & terasi ala Sunda,, skrg ngikutin lidah suami aja 😅😅

Beli sayur di mamang sayur 5000 rupiah. Tambahin kacang tanah yang banyak, karena request suamik😅Ini sayur asem enak banget...apalagi makan pake ayam goreng plus sambel terasi. Hmmmm...

Sayur asem kali ini seger dan enak bgt, aku beli sayurannya udah sepaket ya jd tinggal bilang beli sayur asem udah dapet isi lengkap sayur2annya, dan tingkat kepedesan dan keasemannya di sesuaikan sendiri ya

Udah lama bgt ga makan sayur asem..hari ni sengaja beli sedikit" bahan" sayur asem pas selesai cemplung ini itu kok jadinya sepanci besar😅🙈#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Udah lama ga masak yang seger-seger, akhirnya beli sayur asem 5k di tukang sayur. Cocok banget untuk menu berbuka atau sahur. Sayur murah tapi tetap bergizi.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Hari ini menu kita sayur asem, tahu, ikan teri, ma sambel.. sayur asem'ny g di kasih cabe biar si adek bisa ikut makan..

Cuaca di luar kadang hujan kadang panas ya, nah kali ini aku mau share resep sayuran yang pastinya semua orang Indonesia suka karena cocok dinikmati di berbagai suasana. SAYUR ASEM RUMAHAN atau sering juga disebut SAYUR ASEM JAKARTA / SAYUR ASEM BETAWI. Rasanya segar, cocok banget buat dinikmati bareng ikan asin dan sambel terasi. Whoaaah yummy!#JelajahResep#CookpadCommunity_Surabaya

Paling enak makan sayur asem di temani sambel, lalapan dan ikan asin.

Kalau lagi pingin makan sayur yang seger2 biasa pilih sayur bening atau sayur asem, bumbu tinggal cemplung gak perlu ditumis2. Karena saya suka makan kacang rebus jadi kalau masak sayur asem kacang tanahnya agak banyak#cookpadcommunity_kalsel#KacangKayaRasa#BamasakBaimbai#Kacang_kacangan

Masak sayur asem simpel, tanpa bawang, sy suka resep ini krn sederhana tp mantap..Lezatnya dari gula merah, asam dan terasi..Praktis no ulek2..#BALONChallenge#KreasiDaun

Kalau udah bingung mau masak apa, ujung2 nya pasti sayur asem! 😂 ada yang sama kaya saya? WkwkkBtw, ini sayur asemnya saya beli di mba sayur yang udah dibungkusin gitu yaa.. Jadi isinya yaa seadanya gitu.#PejuangGoldenApron2