Sayur Asem Simpel
Ummu Hanun @UmmuHanun
Bisa beli di abang2 sayur asem kumplit, atau beli satuan. Masing2 daerah isi sayurnya beda2.
Sayur Asem Simpel
Bisa beli di abang2 sayur asem kumplit, atau beli satuan. Masing2 daerah isi sayurnya beda2.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayuran dan tiriskan.
- 2
Masak air 3/4 panci sedang, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah. Tunggu sampai ketiganya lunak, baru masukkan bumbu iris.
- 3
Masukkan juga labu dan kacang panjangnya, terakhir setelah semua lunak baru masukkan daun melinjo.
- 4
Tuangi air asam Jawa, beri garam. Kalau suka masukkan 1 sendok teh sambal terasi ke dalam sayuran. Kalau tidak suka bisa di skip.
- 5
Test rasa, bila sudah cukup, matikan kompor, siap dihidangkan. Sayur asam bisa dipanaskan untuk dihidangkan saat makan berikutnya, tidak berbahaya. Yg berbahaya sayur bayam, tidak boleh dihidangkan bila sudah lebih dr 8 jam, tidak boleh juga dipanaskan ulang.
Resep Serupa
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Iseng mau share resep sayur asem simpel. Siapa tahu ada pengantin baru yang mau belajar masak. Saya tipe yang gak suka beli sayur asem bungkusan. Lebih senang bahannya dipisah. Tapi kalo mau yang udah paketan sebungkus silahkan ya 🙂
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Ini sayur asem yang simpel dan seger yaaa, bumbunya gak macem-macem kaya yang biasa dijual di warung makan tp udah enak banget apalagi pakai sambel dan ikan asin goreng. Hmmmmm...
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Hari ini ngidam sayur asem di tambah dgn asin dan sambal nikmatttt
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Suami minta di buatin sayur asem, beli aseman di warung yang sudah di bungkusin, jdi gak lengkap, ketika mateng suami nanya mana melinjonya, mana kacangnya😂 cuma tambahin jagung lagi aja, kata suami rasanya lumayanlah....😄sayur asem di temenin sambel terasi dan ikan asin peda goreng....😋
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Bumil baru ngidam pengen masak sayur asem nih. Bikin sedikit aja buat sendiri, orang rumah pada puasa semua sih ya.. :D
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Lagi pengen bebikin sayur yg seger2...dan pilihan jatuh pada sayur asem....ini salah satu #resepwarisanibu sy lho
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Paling suka makan sayur asem lauknya ikan asin pakai sambal langsung maknyus bisa sampai nambah makannya..kl disurabaya beli 3ribu paket sayur asem dah dapat banyak, komplit pula,
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Sebenernya udah lama banget gak nulis2 d cookped. maklumlah lagi M.. tapi resep yg di simpan banyak(berlebihan ya) 😅tapi belum di terbitkan.. sebenernya Malez bgt... Tapi diwanti2 sama anak yg paling gede..."ayuk ibu di tulis dan di terbitkan di cookped donkk..."Dan akhirnya bergeraklah untuk mengetik2 kembali...Sayur asem adalah salah satu sayur favorit di keluarga kami.. buat nya simpel dan gizinya banyak karena isinya beragam sayuran. klo di rumah anak2 kurang suka menggunakan asem jadi saya ganti dengan tomat.. dan rasa nya seger jg loh...😉
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Menu request misua kalau libur kerja sayur asem dan ayam dicabein....Cocok banget buat cuaca mendung begini hehehe..#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Pertama kali masak sayur asem pakai kemiri dan cabai merah besar, soalnya ibu eneng ocha kalau masak sayur asem lebih simpel lagi hanya pakai bawang merah, bawang putih saja, ya sama kayak bikin sayur bening bedanya ada asemnya gt aja.. HeheDisini eneng ocha dikasih tau temen eneng ocha kalau di kasih kemiri dan cabai merah lebih mantul rasanya kalau yang suka terasi bisa jg ditambahkan terasi pas halusin bumbunya dan pakai daun salam jg lebih wangi jatuhnya. Cuma ini aku enggak pakai daun salam soalnya beli enggak dapet.. HeheSelamat mencoba, semoga bermanfaat dan suka juga ya 😘
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Sayur favorit mamaku. Tiap bingung mau masak apa, pasti bikin sayur ini. Soalnya tinggal cemplung2 aja. Yang ini versi pake kacang tanah ya. Kalo suka pedas, tambahkan potongan cabe merah ke dalam sayurnya.
-
Sayur Asem Simpel Sayur Asem Simpel
Makanan sehari-hari tanpa sayur itu serasa kurang. Sayur asem adalah satu opsi kuah sayur yang bisa disantap berdampingan dengan nasi juga lauk. Sayur asem ini simpel banget dan hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 15 menit dalam memasaknya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4783795
Komentar