Biji Ketapang Renyah

yetty patna putri
yetty patna putri @yetty_patnaputri
Serang, Banten

Biji ketapang yang ini didesain khusus renyah dan manis gurih bukan didesign sebagai pematah gigi ya 😆
Kunci selain bahan yang pas yaitu dengan teknik penggoreng api kecil ke sedang, yg ga disambi dan ditinggal.. aduk pelan terus maka hasilnya renyah, ga gosong, warna eksotik
Gula udah pas..
Jgn bikin 1/2 resep ya, tanggung😅

Resep: dewimayasari

Biji Ketapang Renyah

Biji ketapang yang ini didesain khusus renyah dan manis gurih bukan didesign sebagai pematah gigi ya 😆
Kunci selain bahan yang pas yaitu dengan teknik penggoreng api kecil ke sedang, yg ga disambi dan ditinggal.. aduk pelan terus maka hasilnya renyah, ga gosong, warna eksotik
Gula udah pas..
Jgn bikin 1/2 resep ya, tanggung😅

Resep: dewimayasari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
1 toples 500 gr
  1. 500 grterigu
  2. 1/2 sdtBP
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 125 grgula pasir
  5. 2 btrtelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 100 grbutter/margarin
  8. 4 sdmsantan kara

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir, sampai gula larut

  2. 2

    Masukkin garam dan margarin, santan, kocok lagi

  3. 3

    Tuang terigu, vanili dan BP, uleni sampai rata dan tidak lengket. Cetak memanjang sampai adonan habis

  4. 4

    Nyalakan kompor dg api kecil menuju sedang tunggu panas, gunting adonanyg sdh dicetak tadi langsung ke penggorengan

  5. 5

    Terus aduk pelan biar warna eksotiknya rata, jika sdh tiriskan

  6. 6

    Klo sdh dingin bs diamsukin ke toples agar renyahnya aweeet 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yetty patna putri
yetty patna putri @yetty_patnaputri
pada
Serang, Banten
ig @yetty_patnaputriberbagi ilmu dan resep di dapur memasak untuk mencari pahala dan mencari kebahagiaan dunia akhirat.thanks for like, rebake and recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa