Request anak buat bekal sekolah itu ada aja macemnya, kali ini minta roti tawar hehe apapun itu, hayuk aja deh :)

Saya pakai loyang loaf ukuran nya kurang lebih 21x10x7. lebih baik lagi kalau pakai loyang loaf khusus roti tawar yg ada tutup nya. Alhamdulillah hasilnya memuaskan empuk menul2 dan lembut nya tahan lama. Pemakaian susu cair, butter, dan kuning telur cukup berpengaruh..

Suka banget sama roti tawar, dan karena bf nya pake roti tawar jadi lebih suka bikin sendiri dari pada beli tiap hari ya kan 😄Banyak resep sudah sy coba, dan ini salah satunya, kali ini bikinnya tanpa mixer dan hasil rotinya tetap lembut, jangan skip / ganti susu cairnya ya, karena walaupun dikit rasanya akan beda.#PejuangGoldenBatikApron

Ketika rasa malas ngapa ngapain menyerang tapi kudu nyamil😅, ga perlu bingung kalo ada si Roti Tawar dalam persediaan 😁. Roti ini sudah sering sy buat sampe hapal banget krn cocok di selera sih yaMakasih banget buat resep kecenya Kitchen Lab, dengan sedikit modifikasi dr sy🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14239375-open-top-milk-loaf-basic-bread-loaf#andyshomemadebaking#andysRotiTawar

Source : Ricke ordinary kitchen

Bereksperimen Dengan ragi alamiBerkali2 Latihan Dan praktek untuk ngedapatin tekstur yang pas sesuai selera saya... HeheheBekerja Sama Dengan Beti (Nama yang kuberikan untuk starter sourdough), adalah amazing..Semua pengalaman menjadi Cerita luarbiasa... Masya Allah..Makasih betiiiLove you..#happy. Cooking

Assalamualaikum momies....sdh lama sekali pgn buat roti tawar gandum ini. Tepungnya dah dibeli lama, tapi mo eksekusi masih males 😂.Akhirnya bikin ini malem², dan bentuknya agak gagal ya moms, karena itu over profing 😫. Waktu proofing kedua anak sdh ngantuk minta dikeloni, eh malah saya ikutan tidur 😂 😆. Jadinya rotinya gak mau mengembang maximal pas di oven. Tapi gak apa², rasanya tetep enak 😅....menurut saya roti tawar gandum ini rasane lebih gurih dr pada yg roti tawar putih.Perbandingan adonan antara tepung putih ( protein tinggi ) dan whole wheat nya 50:50 ya moms, dan ternyata ngulen whole wheat ini susah kalis elastis 😥....lama banget ngadonya.Dan setelah nonton di resep² orang bule itu buat roti tawar gandum ini gak usah sampai wimdow pane adonanya, asal kalis aja jadi kok.Dan saya baru tahu ternyata whole wheat ini mirip bekatul yang kasar itu moms 😁.Dan merurut para ahli, kalorinya bersahabat dan lebih bersahabat lagi untuk lambung.#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ini bisa pakai Talas Bogor atau Kimpul ya. Kimpul sering disebut juga Talas Belitung. Memang Kimpul masih masuk dalam keluarga talas. Saya lagi punya Kimpul, jadi pakai yang ada☺️.Recepie: Nikmatul Rosidah.2 loyang 20x10x10cm.#tarobread #rotitalas #talas #rotitawar #homebread #bundaei #olahantalas #resepdengantalas #loafbread #rotitawartalas #taroloafbread #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

PUMPKIN LOAF BREAD/ROTI TAWAR LABU KUNING dengan metode sponge & dough.Resep by GieRebake by Me#CookpadCommunity_Kediri

Berhubung sudah memasuki liburan anak”, jadi kt buka cooking class buat 2 anak cowok & cewek… yuks mom bs jg ajak anak”nya masak or baking bareng.. seru loh meskipun ada adegan telur tumpah, tepung berantakan.. yang penting anak belajar dg happy 🥰🥰

Kalo bukan karena jenis pisau yg saya pakai, pasti hasil potongan roti ini bisa lebih rapi dan lembut. Karena seperti itulah tekstur roti tawar ini 😊.