Pecak Terong Santan
Pecak terong ini pake santan, kesukaan mertua jadilah aku bikin mumpung ada terong di kulkas. Selain terong bisa juga pake ikan panggang atau irisan ya, bisa tempe juga.
Pecak Terong Santan
Pecak terong ini pake santan, kesukaan mertua jadilah aku bikin mumpung ada terong di kulkas. Selain terong bisa juga pake ikan panggang atau irisan ya, bisa tempe juga.
Cara Membuat
- 1
Goreng semua bahan bumbu halus kecuali gula dan garam, sisihkan.
- 2
Kupas terong (selang seling) atau jangan terkupas semua, lalu goreng kecoklatan.
- 3
Kupas kelapa, lalu parut dan peras (gunakan air matang) dengan dicampur air kira-kira 200 ml atau sesuai selera.
- 4
Ulek bumbu halus yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan gula merah dan garam.
- 5
Pecak terong lalu guyur dengan santan, jika tidak muat dilayah bisa letakkan terong di wadah baru diguyur dengan santan yang sudah dicampur dengan bumbu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Pecak terong ciri khas nya adalah terong nya dibakar, kemudian bumbu sambal santan nya agak banyak. Disini sy terlalu sedikit kuah nya karena kelamaan masak nya🙉 karena cabe nya dibanyakin jadi kelihatan nya seperti balado terong, padahal bukan yaa karrna balado gak pake santan. Pecak terong ini enak lho terlalu lembek pedea.dan gurih nya santan mantaaap..👍👍💕#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#PejuangGoldenApron3#Cocomba
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Source : Olive Bunda QonitaDisantanin apapun pasti jadi gurih ya, tapi besok2 kalau bikin terongnya mau tak goreng aja soalnya direbus gini masih rada keras teksturnya. Pernah juga bikin dibakar, terongnya masih kurang klop dimakan. Mungkin bagi sebagian orang termasuk DjKattyButterfly makan terong mentah doyan, lha saya ga bisa kalau masih teksturnya belum lembut🤭😄😁#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Masakan favorit ibu nih, cuma biasanya terong dibakar/kukus. Mengobati kerinduan ibu ❤️🥰. Makasih resepnya @Herlyna_dhitian#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Bosen kan ya sama terong yg dibalado/disambal.. Ini cara lain nikmatin terong. Legit, gurih, pedas, agak manis rasanya.
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Resep kedua untuk #BalonChallenge minggu ini. Kali ini buat olahan terong. Masih pilih resep yang simpel2 ajah. Untuk terongnya bisa dibakar maupun digoreng yah.Rasa pedas dan gurihnya sangat menggugah selera..🤤😋Yuuukk langsung cek resepnya ya Moms..😉🙏🤗🥰#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Pecak terong santan Pecak terong santan
Makanan kesukaanku "Terong", dimasak apa aja pasti bikin lahap makan.#CookpadCommunity_Bandung#Pecak#CookpadCommunity_Purwakarta
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Source : @PutriChristian#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pecak terong santan Pecak terong santan
Pecak terong.. favorit deh! Rasa kuat dari cikurnya bikin sedeeep.. dulu harus pulang ke rumah dulu baru bisa makan ini, sekarang bisa bikin sendiri.. asiik, tapi masih perlu koreksi karena seringnya santan terlalu kental.. enaknya dimakan sama gorengan yang tepungnya mbleber kyk telinga gajah, digoreng garing!
-
Pecak terong santan Pecak terong santan
Kulkas kosong, cuma ada terong hijau 2 buah. Keinget suami pernah request terong santan saat awal-awal nikah jadi aku bikin deh
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Makanan favorit pak suami, gampang banget bikinnya 😀
-
Pecak Terong Santan Pecak Terong Santan
Masakan simpel tapi bikin nagih apa lagi dimakan pake nasih anget 🤤
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar