Pecak Terong Santan

Acipaa
Acipaa @cipacipaa

Masakan simpel tapi bikin nagih apa lagi dimakan pake nasih anget 🤤

Pecak Terong Santan

1 orang berencana membuat resep ini

Masakan simpel tapi bikin nagih apa lagi dimakan pake nasih anget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 buahterong
  2. secukupnyaKelapa parut
  3. 3cabai keriting
  4. 2cabai rawit
  5. 1/2tomat (opsional)
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. Micin secukupnya (boleh diskip)
  10. Air hangat secukupny

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan terong, cabai kriting, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih lalu dikukus hingga matang

  2. 2

    Bila sudah matang, pindahkan terong ke grill pant untuk dibakar

  3. 3

    Kemudian haluskan cabai dan kawan kawannya serta tambahkan garam dan micin sesuai selera

  4. 4

    Siapkan parutan kelapa dan air untuk santan

  5. 5

    Jika sudah penyet terong yang sudah dibakar kedalam sambel lalu siram dengan santan dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Acipaa
Acipaa @cipacipaa
pada

Komentar

Resep Serupa