Sayur lodeh tewel, kacang melati
Ini first time bikin sayur tewel sendiri dgn tangan saya sendiri 😁😁😁. Soalnya biasanya sih makan masakan oranglain. Jd bisa ngerasain ribetnya nyayur lodeh tewel 😉😉
Sayur lodeh tewel, kacang melati
Ini first time bikin sayur tewel sendiri dgn tangan saya sendiri 😁😁😁. Soalnya biasanya sih makan masakan oranglain. Jd bisa ngerasain ribetnya nyayur lodeh tewel 😉😉
Cara Membuat
- 1
Iris tipis tewel dan rebus kasih garam sedikit sampe empuk. Kurang lebih 30 menit dengan api kecil. Lalu siram air dingin, tiriskan.
- 2
Petik kacang melati lalu cuci bersih..
- 3
Iris kotak tempe, lalu goreng.. sisih kan.
- 4
Uleg bumbu nya, bawang merah, bawang putih, cabe besar, kecil, kemiri, sampe halus. Lalu geprek lengkuas.
- 5
Panas kan minyak tumis bumbu sampe harum dan masukkan ebi, daun salam, tumis lagi. Matikan api, biarkan bumbu masih di wajan.
- 6
Parut kelapa dan peras. Pisah kan santan kental dan biasa.
- 7
Tumisan bumbu tadi masukkan kacang, tewel, tempe, dan santan biasa. Biarkan mendidih.
- 8
Kalau kacang dah empuk masukkan santan kental.
- 9
Kasih gula garam. Icip rasa.
- 10
Tunggu mendidih. Lalu matikan kompor.
Resep Serupa
-
Sayur lodeh tewel Sayur lodeh tewel
Ini mahakarya masakan santan pertama saya, lumayan juga rasanya hehe
-
Sayur Lodeh Tewel Sayur Lodeh Tewel
Kalo di Surabaya sayur ini namanya jangan lodeh tewel (sayur lodeh nangka muda). Lodeh itu ciri khasnya makin enak kalo uda nginep alias untuk besoknya krn uda diangetin bbrp kali,jadi bumbu makin meresap. Kalo yg ini baru mateng langsung disajikan,tp tetep enak juga,ini sy lengkapin dg lauk ayam kalasan dan tempe tepung.. 😉
-
Sayur Lodeh Tewel Terong Kacang Panjang Sayur Lodeh Tewel Terong Kacang Panjang
Berkali" Coba bikin sayur lodeh yg *lodeh* banget tapi seringnya gagal. Kali ini cobanya sepenuh hati sambil bayangin sayur lodeh yg paling enak yg pernah dicoba. Alhamdulillah ternyata bisa enak juga sampe diingetin paksu jangan lupa diangetin karena takut basi buat makan malam 😆. Yuk mak recook yuk
-
-
Sayur lodeh terong, kacang panjang Sayur lodeh terong, kacang panjang
ini sayur lodeh kesukaanku...walau jarang2 bikin
-
Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang
Udah lama ga masak nangka muda. Biasanya kalau ga dibuat sayur godok nangka muda ya ditumis. Cobain di lodeh pake kacang panjang trus bumbunya kuning mirip gulai. Beuh enakkk banget. Makan pake nasi putih panas, kerupuk, tempe/ tahu goreng sama sambal goreng. Mantul endulitaaaa 🥰
-
Sayur lodeh tewel kacang kapri Sayur lodeh tewel kacang kapri
masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia ini untuk calon imamku, dia membangkitkan semangatku untuk memulai memasak ❤ Ys#PejuangGoldenApron3
-
Sayur Lodeh Tewel Sayur Lodeh Tewel
Waktu belanja ngeliat ada tewel (nangka muda ) langsung dibeli aja untuk dimasak sayur lodeh. Pas kebetulan ada simpanan tempe bosok (busuk) aku campur aja ke sayur lodeh ini biar rasanya mantap.
-
Sayur Lodeh Tewel Sayur Lodeh Tewel
Gara" suami bosen dimasakin sayuran kuah bening yaudah deh kumasakin sayur lodeh tewel padahal gak bisa masak kuah santan karna terpaksa alhasil alhamdulillah rasanya enak 🤗
-
Sayur Lodeh Tewel Sayur Lodeh Tewel
Sayur lodeh ini mau dimakan pakai nasi atau lontong sama2 nikmat
-
Sayur Lodeh Terong+Kacang Sayur Lodeh Terong+Kacang
Sayur yg sering dibikin sm ibu saya, krn ibu saya kalo bikin lodeh pasti cm ini isinya ga rame gitu😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar