DarLung unti kelapa legit tp "gak eneg"

ocha84
ocha84 @cook_9411474
Probolinggo

Paling suka sama kue ini,,tapi gak bisa bikin...berbekal nekad, tanyalah aq ke Mbah belakang rumah yg biasax bikinin aq kue ini...eh, ternyata ini resep pas banget, isinya gak eneg, kulitx jg gak gampang retak..lgsng qt eksekusi yuks moms,,

DarLung unti kelapa legit tp "gak eneg"

10 orang berencana membuat resep ini

Paling suka sama kue ini,,tapi gak bisa bikin...berbekal nekad, tanyalah aq ke Mbah belakang rumah yg biasax bikinin aq kue ini...eh, ternyata ini resep pas banget, isinya gak eneg, kulitx jg gak gampang retak..lgsng qt eksekusi yuks moms,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 biji
  1. Bahan untuk isian :
  2. 300 grkelapa muda parut
  3. 165 grgula pasir
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan kulit
  8. 250 grtepung terigu
  9. 2 sdmtepung tapioka
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 bkssantan kara 65ml
  12. 650 mlair
  13. 1 btrtelur ayam
  14. 1 sdmmargarine dicairkan
  15. 2 sdmpasta pandan
  16. Secukupnyamargarine untuk olesan pada waktu bikin kulit nya

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian : campur semua bahan, masak hingga daun pandan layu dan gula tercampur rata.

  2. 2

    Untuk kulit : campur semua bahan hingga tdk menggerindil. Saring supaya adonan kulit nantinya halus.

  3. 3

    Cara eksekusi: panaskan teflon beri sedikit margarine, tunggu agak panas supaya kulit luar dadar terbentuk sempurna. Setelah panas, tuang 1sendok sayur adonan ratakan. Tunggu hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang, taruh di baki untuk diberi isian, bentuk amplop selagi panas agar lengket.

  5. 5

    Jadi deh moms,,rasax legit, pas gak eneg...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ocha84
ocha84 @cook_9411474
pada
Probolinggo
ibu rumah tangga dengan 2 anak yg hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa