Ca Jamur Kancing

Ari Wahyuni
Ari Wahyuni @arwyn66

Lagi pengen aja masak jamur. Karena suami belum sembuh batuknya jadi dimasak tidak terlalu pedas dan tanpa micin. Tapi ttp yummy kok.. Langsung ludes seketika :D

Ca Jamur Kancing

Lagi pengen aja masak jamur. Karena suami belum sembuh batuknya jadi dimasak tidak terlalu pedas dan tanpa micin. Tapi ttp yummy kok.. Langsung ludes seketika :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 bungkusjamur kancing (6-7 buah jamur)
  2. 1 batangsawi hijau
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. 3 butirbawang putih
  5. 4 butirbawang merah
  6. 1 bungkusbakso
  7. Cabe rawit (opsional)
  8. 1 batangDaun bawang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 jamur, bakso dan sawi hijau sesuai selera (utk jamur, bisa ditaburi garam diremas2, diberi air sedikit lalu

  2. 2

    Iris2 tipis bawang merah bawang putih, daun bawang, cabe dan bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan minyak utk menumis, lalu masukkan bawang merah bawang putih bombay, tumis sampai wangi, tambahkan cabe dan daun bawang.

  4. 4

    Masukkan jamur, dan sawi. Menyusul bakso. Tambahkan air sedikit utk mematangkan. Aduk2 dan tunggu sampai air mendidih.

  5. 5

    Terakhir tambahkan gula dan garam. Aduk2 lagi. Koreksi rasa. Dan voila! Ca jamur siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Wahyuni
Ari Wahyuni @arwyn66
pada

Komentar

Resep Serupa