Ayam jangkep

Sesuai dengan nama makanannya... Nih ayam rasanya jangkep (lengkap) ada gurih, pedes dan manis. Pokoknya josss deh
Ayam jangkep
Sesuai dengan nama makanannya... Nih ayam rasanya jangkep (lengkap) ada gurih, pedes dan manis. Pokoknya josss deh
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air sampe ayam tenggelam
- 2
Haluskan merica, ketumbar usahakan pakek ulekan ya. Harus bener2 halus
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, kunyit, jahe, lengkuas dan kencur
- 4
Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus + serai, daun jeruk
- 5
Tambahkan gula merah
- 6
Setelah harum, masukkan ayam yang telah di rebus
- 7
Tambahkan potongan daun bawang
- 8
Semisal minyak berkurang, tambahin ya. Biar bumbu dan ayamnya mateng dan merasuk
- 9
Cek rasa
- 10
Sajikan dengan nasi hangat, pasti nambah nampollll...
- 11
Selamat mencoba 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu jangkep Ayam bumbu jangkep
Kalau bikin ayam bumbu jangkep, saya gak pake cabe rawit, jadi gak terlalu pedas. Rasanya lebih ke manis gurih, untuk pedasnya saya melengkapinya dengan sambel ijo padang. 😋Kalau ingin ayam panggang, tinggal dipanggang di atas teflon. Minna -
Ayam bumbu jangkep Ayam bumbu jangkep
Olahan ayam ini dulu sering bgt kita dpt klo ada org hajatan dikampungku.kotak nasi isi ayam lengkap dgn bihun goreng dan pindang telur.aroma kayu manis nya yg bikin kgn😋...#SatuResepSatuPohon Fuji Kanaya -
-
Ayam bumbu jangkep Ayam bumbu jangkep
Kesukaan bapak-ibu soalnya no minyak goreng waktu pengolahan. Ni pake ayam kampung, tapi bisa diganti ayam ras. Tinggal dikurangi waktu memasak nya.. Oya resep ini bs dilanjut jd ayam bakar 😍#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun intan nila -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Coba - coba masak ayam dengan variasi lain biar anakku doyan makan dan tidak bosen jadi deh ayam ungkep yg sederhana tapi bs buat anakku makannya tambah terusYuni yustini
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Hallo bunda-bunda, kali ini tidak ada yang spesial, saya cuma mau share ayam bumbu ungkep, trus simpan di kulkas, buat stok aja. Bisa di goreng sewaktu-waktu butuh, atau di olah jadi masakan lainnya.Ayoooo apa ada yang samaan dengan saya 😁😘😘#OlahanAyam#Ayam#AyamUngkep#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#BancakanOnlinebarengcookpad#onlineclass Bunda Pashalenko -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ini resep dari tetangga waktu di Sidoarjo. Setiap anaknya makan ayam goreng, kayaknya nikmat banget. Akhirnya nanya bumbunya apa aja..dan dikasihlah resep bumbu ungkep buat ayam gorengnya.Seiring dengan waktu, kalo bosen digoreng biasanya aq pake buat bakar dan ternyata enaaak..Akhirnya, fix resep ini dipake buat andalan stock meal prep dirumah#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
BismillahirrahmanirrahimMenu ayam ungkep ini, wajib buat saat bulan Ramadhan, karena praktis pas sahur dan buka puasa tinggal goreng, dilengkapi dengan sambal dan lalap, udah nikmat banget.Link resep.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971259-78-bumbu-ungkap-ayam?invite_token=LZgvFFau5DNjj7UT51ck5XmZ&shared_at=1618435819Source : Fauziahafifathuzahwa#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ramadan sudah berjalan 11hari nih.. Semakin bingung dengan menu berbuka, cari praktis bikin ayam ungkep aj nih #AntiRibet simpel bisa disimpan, dan untuk berbuka tinggal langsung digoreng srengg.. 🍗🍗#SiapRamadan#MingguKe-4 pratika wardani -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ini ayam ungkep favorit banget deh, anak2 juga pada suka soalnya gurih dan empukk 🥰 Biasanya selalu saya simpan semalaman dulu di kulkas supaya bumbunya meresap. Wajib banget dicoba yaa 👍Source thehasanvideo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Bedavdikit ama resep ayam ungkep aku sebelmnya,yg ini di kaaih gula merah sesuai anjuran mama ku.tgl goreng trs bikin sambel deh,nikmat tiada tara Meilinda Nonik -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Bismillah.. Menu nusantara yang tak pernah lekang oleh waktu.🥰Teknik memasak populer di seluruh Indonesia untuk berbagai jenis ayam goreng, di mana daging ayam direbus (diungkep) terlebih dahulu dengan berbagai bumbu rempah hingga empuk dan bumbu meresap sebelum digoreng. Setiap daerah memiliki variasi bumbu ungkepnya sendiri, seperti Ayam Goreng Ungkep Kalasan dari Jawa Tengah yang manis gurih, atau Ayam Goreng Ungkep Bandung dengan rempah lengkuas dan daun salam dari Jawa Barat.#GAS2025#RasaNusantara#Semangcook_RasaNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar