Ramen Homemade Enak pake banget

Ayuni Rianty Batto
Ayuni Rianty Batto @doc_ayuni
Bintaro

Suami lahap makannya ampe keringetan. Oiya, much better pakai mie basah kuning ya.

Ramen Homemade Enak pake banget

Suami lahap makannya ampe keringetan. Oiya, much better pakai mie basah kuning ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 bungkusmie putih/ mie sagu, mie basah kuning lebih enak
  2. 8-10 buahcabe keriting blender
  3. 1 buahtomat ukuran kecil
  4. 1 cmjahe parut
  5. 1 sdmbumbu KARI beli di pasar, bukan yang kemasan
  6. 5 buahbakso
  7. 1 ikat kecilsawi
  8. 1 buahtelur goreng mata sapi
  9. 1 buahsosis
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaos sambal
  13. secukupnyaGaram dan merica
  14. bawang goreng
  15. 3 siungbawang putih ulek
  16. 2 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan Rendam mie putih dengan air biasa selama 10 menit. Tiriskan

  2. 2

    Cuci dan rebus di atas panci sosis, bakso dan sawi. Angkat dan tiriskan sebagai toping.

  3. 3

    Siapkan bumbu.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga wangi.
    Masukkan daging sapi.
    Di susul tomat dan cabe keriting blender.
    Tambahkan 500 cc air+jahe+bumbu kari+kecap+gula+garam+merica+saos sambal dan siram tepung tapioka yang sudah dilarutkan.

  5. 5

    Susun mie, siram kuah dan letakkan topingnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayuni Rianty Batto
pada
Bintaro
A Wife, Traveler, Doctor, Love Cooking"Memasak lebih nikmat tanpa MSG"# Youtube : youtube.com/drAyuni#Instagram : @ayunirianty# Blog: www.ayunirianty.com
Lebih banyak

Komentar (4)

Princess Hana
Princess Hana @cook_4470617
mbak mau nanya dong,saya udah buat tapi kok failed banget ya,rasanya aneh,apa bumbu kari yang di maksud bumbu kari bubuk atau gimana? soalnya saya pake yang basah dan wal hasil rasanya aneeh bgt :'(

Resep Serupa