Kangkung Crispy

Yunita Rizki
Yunita Rizki @yunitarizkis
Surabaya

Berawal dari aku, suami dan keluargaku yang suka banget beli kangkung crispy di restoran iga di surabaya . Pengen banget bikin sendiri di rumah dan voila !!! rasanya enak bgt .. Lebih murah juga kan ya buk ibuk sekalian kalo bikin sendiri 😊 .. Selamat mencoba 🤗

Kangkung Crispy

Berawal dari aku, suami dan keluargaku yang suka banget beli kangkung crispy di restoran iga di surabaya . Pengen banget bikin sendiri di rumah dan voila !!! rasanya enak bgt .. Lebih murah juga kan ya buk ibuk sekalian kalo bikin sendiri 😊 .. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi besar
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 bungkus keciltepung serbaguna (merknya terserah sih, aku pakai kobe)
  3. 1 sdmtepung beras
  4. secukupnyatotole (kaldu jamur)
  5. secukupnyaair es
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyasambal bangkok Indofood

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kangkung, potong potong daunnya

  2. 2

    Campurkan tepung kobe, tepung beras dan air es secukupnya hingga kental tapi tidak terlalu kental ya, beri kaldu jamur, aduk kembali

  3. 3

    Masukkan potongan daun kangkung ke adonan tepung

  4. 4

    Goreng satu per satu daun kangkung usahakan tidak terlalu penuh di penggorengan agar tidak lengket satu sama lain.

  5. 5

    Angkat hingga warnanya golden brown

  6. 6

    Sajikan dengan saus bangkok Indofood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita Rizki
Yunita Rizki @yunitarizkis
pada
Surabaya
i love cooking since i was a kid..i’m so happy to share all of my cooking and baking experience ..my instagram’s account : @yunitarizkis @lidahoey @fokleproject
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa