Kangkung Crispy

Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
Cikutra, Bandung

Hari minggu gini merupakan hari kumpul keluarga,dan kurang pas rasanya kalau tidak di temani dengan cemilan. Kali ini saya akan membuat cemilan sehat, namun dengan biaya yg murah hanya membutuhkan uang Rp. 15.000. Saya membuat kangkung crispy yg super renyah & gurih, di jamin dech ga berenti ngunyah..hehe...silahkan di coba resepnya
#weekendchallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kangkung Crispy

Hari minggu gini merupakan hari kumpul keluarga,dan kurang pas rasanya kalau tidak di temani dengan cemilan. Kali ini saya akan membuat cemilan sehat, namun dengan biaya yg murah hanya membutuhkan uang Rp. 15.000. Saya membuat kangkung crispy yg super renyah & gurih, di jamin dech ga berenti ngunyah..hehe...silahkan di coba resepnya
#weekendchallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung (2000)
  2. 200 gramtepung terigu (2000)
  3. 50 gramtepung beras (1000)
  4. 1/2 bkssantan kara (1500)
  5. kunyit bubuk secukupnya (500)
  6. Ketumbar bubuk secukupnya (500)
  7. secukupnyaGaram(500)
  8. kaldu bubuk royco secukupnya (500)
  9. secukupnyaAir
  10. 500 mlminyak goreng (6000)
  11. Bumbu yg dihaluskan:
  12. 2 siungbawang putih (500)

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung, ambil bagian daun yg lebar saja

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, santan, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih yg dihaluskan & air aduk hingga menjadi adonan yg pas (tdk kental ataupun terlalu encer)

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu celupkan kangkung satu persatu, lalu goreng

  4. 4

    Goreng kangkung hingga kuning kecoklatan, lalu angkat & tiriskan

  5. 5

    Sajikan kangkung crispy bersama saus sambal atau bisa langsung dimakan tanpa saus (tergantung selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
pada
Cikutra, Bandung
Memasak adalah salah satu hobby yang sangat menyenangkan buat saya. Saya suka masak masakan yg simple, enak, & tentunya harus bergizi.
Lebih banyak

Komentar

Firda Rivana
Firda Rivana @cook_20102958
Kalo pake tepung instan buat fried chicken bisa gak?

Resep Serupa