Kangkung Crispy

Vivi Oktavinda (20248780)
Vivi Oktavinda (20248780) @vivioktavinda
Tasikmalaya

Cara ini ampuh untuk yang ga suka sayur bisa makan sayur. Rasa kangkung kriuk kriuk..yummie
#FestivalRamadanCookpad

Kangkung Crispy

12 orang berencana membuat resep ini

Cara ini ampuh untuk yang ga suka sayur bisa makan sayur. Rasa kangkung kriuk kriuk..yummie
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. Bahan celupan
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung beras
  5. 2 sdmtepung tapioka
  6. 1 butirtelur ayam kocok
  7. 8 sdmair
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 1 ruaskunyit
  10. 3 buahbawang putih
  11. 1/2 potongterasi abc goreng
  12. 2 buahkemiri belah goreng
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 sdtgaram
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus. Campurkan semua bahan celupan, kecuali telur hanya dipakai setengahnya. Cuci bersih kangkung buang akar.

  2. 2

    Campur semua bumbu yang dihaluskan kedalam bahan celupan. Aduk rata. Tambahkan air aduk hingga cukup kental.

  3. 3

    Panaskan minyak. Celupkan kangkung kedalam bahan celupan sampai merata. Semua bagian terlumuri terutama daunnya. Lalu goreng. Saat digoreng tuangkan lagi bahan celupan ke atas daun kangkung. Cukup sekali balik aja.

  4. 4

    Angkat kemudian,tiriskan, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Oktavinda (20248780)
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa