Sambel Teri ulek

lalanzr
lalanzr @lalaNzr
surabaya

Resep dari pak suami yang gemar sambal-sambalan. Saya kira terinya bakal dimakan biasa (saya kudet kaya'nya), ternyata bener-bener berkolaborasi menjadi satu kesatuan dalam sebuah irama ulekan di atas cobek. #maafLebaysedikiiiit

Sambel Teri ulek

7 orang berencana membuat resep ini

Resep dari pak suami yang gemar sambal-sambalan. Saya kira terinya bakal dimakan biasa (saya kudet kaya'nya), ternyata bener-bener berkolaborasi menjadi satu kesatuan dalam sebuah irama ulekan di atas cobek. #maafLebaysedikiiiit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. secukupnyaIkan teri
  2. 3 siungbawang merah tanggung
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 buahcawe rawit (selera)
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng duo bawang dan cabe rawit sampai terlihat matang, jangan sampai garing, angkat dn letakkan di cobek lalu beri Gula garam secukupnya, haluskan #diulekSaja

  2. 2

    Goreng ikan teri sampai matang tapi jangan gosyong nanti pahit

  3. 3

    Setelah ikan matang, ke cobek, lalu haluskan, bener-bener diulek sampe halus ya ikan terinya

  4. 4

    Ditemenin nasi anget dn kerupuk, udah endesss. Ditambahi perasan jeruk nipis dikiiit juga boleh

  5. 5

    NB: 1. waktu goreng cabe jangan lupa dipotong atau dikerat sedikit, biar tidak meletus. 2. Boleh diberi minyak goreng hasil menggoreng ikan teri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lalanzr
lalanzr @lalaNzr
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa