Bola tape goreng isi coklat dan keju a.k.a Royal Rondo

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Kali ini mba Leni Denyra, sebagai pemenang arisan recook, saya tertarik untuk recook tape singkong gorengnya. Kebetulan punya stok peuyeum sampeu di kulkas. saya modif dikit tambahin 2 sdm santan di adonan tapenya biar makin endol lalu sebagian isian nya pake dark chocolate selain keju. Enak rasanya, pas buat ngopi.

Bola tape goreng isi coklat dan keju a.k.a Royal Rondo

Kali ini mba Leni Denyra, sebagai pemenang arisan recook, saya tertarik untuk recook tape singkong gorengnya. Kebetulan punya stok peuyeum sampeu di kulkas. saya modif dikit tambahin 2 sdm santan di adonan tapenya biar makin endol lalu sebagian isian nya pake dark chocolate selain keju. Enak rasanya, pas buat ngopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 400 gramtape singkong siap pakai
  2. 2 sdmsantan kental/instant
  3. Bahan isi :
  4. 30 gramkeju cheddar, potong kecil/parut
  5. 30 gramdark cooking coklat, potong kecil
  6. Bahan pelapis :
  7. 4 sdmterigu
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1/4 sdtvanili bubuk
  11. 60 mlair matang
  12. Taburan :
  13. gula tepung

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang tulang tape lalu haluskan dengan garpu. Tambahkan santan kental/instant. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil 1 sdm adonan tape, pipihkan, isi dengan bahan isian. Bulatkan.

  3. 3

    Gulingkan dulu ke tepung terigu kering, Lalu celupkan ke bahan pelapis.

  4. 4

    Goreng hingga berwarna kuning keemasan.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan gula tepung.

  6. 6

    Ini yang isi coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar (5)

Intan
Intan @intanpmk
Baking soda apakah bisa diganti baking powder?

Resep Serupa