Bersihkan cumi di air mengalir kemudian beri perasan jeruk nipis.

Tunggu sampai semua bumbu siap, lalu siram cumi dengan air panas

Siapkan minyak panas dan tumis bawang bombay

Setelah bawang bombay layu masukan bumbu halus yang sudah di blender. Masak sampai wangi dan benar-benar matang

Beri garam, gula, penyedap rasa dan aduk rata

Tambahkan saus tiram dan saus tomat. Kemudian beri air

Masukan cabai hijau besar yang sudah dipotong-potong

Masukan cumi kedalam nya, masak hingga mendidih saja. Karena jika terlalu lama cumi akan berubah alot dan seperti karet

Jika sudah mendidih masukan daun bawang, nanas dan potongan tomat

Segera matikan kompor dan aduk rata.