Daging tumis asparagus

Cynthia Tjomiadi
Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi
Banjarmasin, Indonesia

Akhirnya kesampean numis daging hahaha asparagusnya boleh diganti buncis ya gengss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging sapi cincang/giling
  2. Asparagus
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1/4 bijiBawang bombang
  5. 1 lmbrDaun salam
  6. Cabe ijo ssuai slera
  7. Daun bawang ssuai slera
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 sdtGaram
  10. 1/2 sdtGula
  11. sedikitLada
  12. 1 sdmKecap manis
  13. 1/2 sdmSaos tiram
  14. 1 sdtKaldu jamur bubuk
  15. 20 mlAir
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih, iris panjang bawang bombay, ptong2 asparagus yg bagian mudanya saja, iris2 cabe ijo, geprek jahe dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak..tumis bawang putih dan bombay hingga wangi lalu masukan jahe, daun salam dan cabe ijo..tumis hingga agak layu

  3. 3

    Masukan daging..aduk aduk hingga berubah warna.. tambahkan air lalu gula, garam, lada, saori, kaldu jamur, kecap manis..aduk rata..

  4. 4

    Aduk hingga daging matang dan air agak menyusut..sambil dikoreksi rasa yaa

  5. 5

    Masukan asparagus dan daun bawang..oseng2 hingga agak layu..lalu angkattt

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cynthia Tjomiadi
Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi
pada
Banjarmasin, Indonesia
otodidak 😅🤓
Lebih banyak

Resep Serupa