Pukis irit plus no ribet

Camilan sore yg mengenyangkan tapi bikinnya nggak ribet, anti gagal dan empuk hasilnya.
Cara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur pake pengaduk apa saja sampe gula larut.
- 2
Tambahkan tepung, ragi dan santan bergantian sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
- 3
Tambahkan garam dan minyak aduk merata.
- 4
Tutup rapat adonan dg plastik atau serbet bersih, diamkan kurleb 1 jam.
- 5
Panaskan cetakan pukis dg apil kecil. Sebelum dipanggang aduk sebentar agar gelembung merata.
- 6
Setengah matang tambahkan toping sesuai selera. Tutup supaya matang merata.
- 7
Hasilnya pukis lembut, berpori dan berserat.
- 8
Olesi margarin pada tiap sisinya agar tetap lembut/tdk cepat mengering.
- 9
Tips 1 : gunakan wadah bercorong untuk memudahkan menuangkan adonan kedalam cetakan pukis.
- 10
Tips 2 : bila ragi instan tidak baru / meragukan, silahkan test dulu dengan cara campurkan 1/2 sdt ragi, 1/4 sdt gupas dan 5 sdt air hangat, aduk rata, diamkan kurleb 5 menit, kalau tampak mengembang banyak gelembung busa maka berarti ragi masih bagus/aktif dan campurkan ragi yang telah dicairkan tsb ke dalam adonan. Kalau tidak mengembang/berbusa berarti ragi sudah mati dan segera ganti ragi dengan yang baru.
- 11
Selesai.
Resep Serupa
-
Pukis Menul Pukis Menul
Camilan buka puasa nanti sore.Bikinnya tanpa toping.. Tp kl pgn kasih toping boleeeh.Resep ini simpel.. Hasilnya menul tanpa kempes.. Berlianti -
Pukis Empuk Dan Lembut No Ribet Anti Gagal Pukis Empuk Dan Lembut No Ribet Anti Gagal
By : Bang_@ntoDate : 250418Ig : @jks.antoSource : Umma DzakySimpel, irit No Ribet dan Anti GagalRecomended buat dicoba oleh rekan-rekan di aplikasi cookpad.Thanks Umma Dzaky sudah berbagi ilmu dan pengalaman, semoga menginspirasi buat rekan-rekan yang lain 😁🙏Jangan lupa berdoa dan lakukan dengan hati yang ikhlas 😁👌 Anto -
Pukis irit menul2(#pr_pukis) Pukis irit menul2(#pr_pukis)
Source : dapurVYIni yg paling dicari emak2...irit tapi tetap uenak...Dan yg pasti gak pake ribet.... Anna pitriantinah -
Pukis Kuno Pukis Kuno
Resep andalan untuk camilan papa mama ini karena empuk, gurih dan manis. Kesukaan semua orang. Bikinnya gampang dan pasti berhasil. Cobain yuk ! Mega- -
-
Pukis Kekinian aneka toping Pukis Kekinian aneka toping
Hujan2 enaknya nyemil yang anget2 dong...bikinnya cepet anti ribet rasanya jg enak.Ini jajanan favorit keluarga banget... Palupi Nimas -
Pukis Teflon Pukis Teflon
Enak, lembut dan anti gagal, anak² suka langsung habis,Resep : Dapur Vy Fatmawati Bangun -
Pukis irit 1 telur Pukis irit 1 telur
Biasanya kalo bikin pake resep mertua dg tesep 250gr 3 telur.kali ini bikin yg irit telur tapi tetep empuk walau keesokan harinya. Erna Ae -
Pukis enak ekonomis no ribet no mixer Pukis enak ekonomis no ribet no mixer
Gak tau jg knp tiba2 td pagi pengen mkn pukis. Mau beli ke pasar udah ksiangan panas. Jdinya nyari resep di cookpad dan lgsg deh uprek2 dapur. Alhamdulillah memuaskan, enak bgttt. Empuk, menul2 gtu. Besok jd pngen bikin lg dehh :-D Lian Ningsih -
-
Pukis Empuk Dan Lembut No Ribet Anti Gagal Pukis Empuk Dan Lembut No Ribet Anti Gagal
Kue favoritnya si bontot nih,pagi2 dah ngambek ma ayahnya minta dibeliin kue pukis sebelum berangkat gawe lah bingung ayahnya bulan puasa kaga ada yang jualan kue pukis dipagi hari🤦🤦🤦. Sebagai ibu yang bijak bujuklah saya nanti sore ibu buatin ya mas deniz, seneng bukan main responnya pas dia bobo pagi cari lah resep dicookpad ketemu resepnya Anto. Eksekusi sore hari alhmdulilah pas mateng langsung maem 5 bulatan dengan keadaan kue masing anget,sambil anterin piring kosong deniz bilang ibu pinter deh pukisnya enak 😍😍. Pukis ini hasilnya banyak ya bisa bagi mbahnya ma bibi saya pake cetakan kue lumpur soale belum punya cetakan pukis,lumayan jadi menu takjil dadakan dirumah ini resepnya semoga bermanfaat.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati
Komentar