Sarden tongkol very simpel ala dewiasimi

Dewi Yunita Asimi Tambunan
Dewi Yunita Asimi Tambunan @cook_12365724
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 2 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol (di potong bagi 3)
  2. Bahan bumbu :
  3. 5 siungbawang merah
  4. sesuai seleraCabai merah besar
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 2 buahtomat merah ukuran besar
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 60 mlsaos tomat
  11. secukupnyaAir
  12. 4 sendokMinyak goreng
  13. sesuai seleraLada & merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan di dalam rice cooker sampai empuk (kurang lebih 30 menit), kemudian pisahkan daging dengan tulang ikan

  2. 2

    Iris bahan : bawang bombay, bawanb merah, bawang putih, cabai, tomat

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis semua bahan yang telah di iris tadi sampai harum

  4. 4

    Tambahkan saos tomat ke dalam tumisan kemudian aduk sampai merata

  5. 5

    Masukkan daging ikan ke dalam tumisan kemudian tambahkan air, garam dan gula, lada, merica secukupnya

  6. 6

    Sajikan dalam piring dan siap untuk di santap👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Yunita Asimi Tambunan
pada

Komentar

Resep Serupa