Simple Sapo Tahu

4irish
4irish @4irish
Bogor

Sapo tahu merupakan salah satu comfort food yang paling sering saya buat di musim penghujan... Bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas dan paling gampang dieksekusi... 😊😊

Simple Sapo Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Sapo tahu merupakan salah satu comfort food yang paling sering saya buat di musim penghujan... Bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas dan paling gampang dieksekusi... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkustofu
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 3 buahsosis ayam
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris halus
  5. 2 sdtgarlic powder (bisa diganti 2 siung bawang putih)
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. secukupnyaGula
  11. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  12. 100 mLair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris tofu setebal kira-kira 0.7 cm. Lapisi dengan tepung maizena. Goreng hingga kuning keemasan dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan sosis ayam. Aduk-aduk hingga sosis berubah warna.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap asin dan kaldu jamur.

  5. 5

    Tambahkan air. Aduk dan masukkan tofu serta minyak wijen.

  6. 6

    Masak hingga agak meletup, kemudian tambahkan larutan maizena.

  7. 7

    Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
4irish
4irish @4irish
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa