Nasi Goreng jawa / tek-tek (makanan rumahan sederhana)

Nasi goreng tek-tek tuh khas banget,baru bumbunya yang ditumis aja aromanya udah kecium kemana-mana,bikin tambah laper🤤

Malam-malam lagi begadangan ada kerjaan,atau bisa juga udah tidur tapi tengah malam kebangun perut keroncongan.Kedapur makanan udah pada abis.Tiba-tiba kedengeran suara " Tek tek tek "dengan semangat 45 langsung keluar rumah.Lari sambil manggil " Baaanggg....baaaangg "Suara kompornya yang khas, suara sutil dan wajan pas abangnya masak nasi goreng plus rasa nasi goreng yang khas seolah udah jadi paket lengkap.Padahal bumbunya sederhana. Tapi kenapa kalo bikin sendiri dirumah ngga sama rasanya?8 tahun saya coba terus demi mengungkap misteri ini. Nasi goreng sebelumnya udah pernah saya share tapi baru kali ini saya merasa puas sama aslinya karena bertemu abang tek tek berjualan 10 tahun yang mau berbaik hati ditanya bumbu andalannya. Setelah digabung sama teknik hasil eksperimen 8 tahun jadilah resep ini yang Insya Allah mirip banget dengan catatan tipsnya harus dipatuhi.

Siapa yg tak suka sama nasi goreng. Pasti hampir semua orang suka. Dan ini menu masakan andalan ibu ibu di kala ada sisa nasi di rumah.Cobain bikin nasi goreng tek tek ala ala abang2 yg jualan. Rasanya enaaak. Yuk cobain yuk.#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiNasi2025#NasiGoreng#NasiGorengTekTek

Nasi goreng tek-tek khas abang-abang ini sangat sedikit menggunakan minyak goreng. Untuk mendapatkan aroma seperti nasi goreng gerobakan, nasi digoreng dengan api besar namun saat mencampur bahan-bahan, api bisa dikecilkan agar nasi goreng tidak gosong.Nasi goreng ini menggunakan nasi yang sudah dimasak satu hari sebelumnya. Potongan ayam, saya menggunakan sisa ayam goreng. Ayam bisa diganti dengan sosis.#PejuangGoldenApron2

Nasi goreng ini adalah versi yang sudah kusempurnakan bumbu dan isiannya. Rasanya cukup smoky karena dimasak pakai api besar. Enak dimakan langsung selagi hangat.

Resep asli judulnya nasi goreng tek tek sultan ,mungkin krna pake'a sosis kanzler yg keju tapi berhubung saya ada'a yg biasa jadi nama sultan'a saya ilangin tapi gak mengurangi rasa'a gak kebayang gimana pake sosis kanzler itu yaa 😂😋Source : Yackikuka (youtube)#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

8 Agustus 2017#NasiGorengTekTekJawaTimur#NasiGorengHeni#MasakanJawaTimur#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanNasiSisaHeniUdah beberapa kali nyobain resep nasi goreng dari berbagai resep tapi belum pernah nemuin resep kaya yang di jual mas- mas pinggir jalan.Pada suatu hari aku beli nasi goreng langgananku secara nggak sengaja aku nemuin ebi & kemiri yang masih kasar😃.Aku cobain bikin di rumah resep nasi goreng yang biasa aku buat aku tambahin ebi & kemiri alhamdulillah rasanya hampir mirip dengan yang di jual mas - mas jawa😃😊Tapi aku buatnya nggak pake ayam/bakso nggak ada stok😆

Buat semua pecinta nasi goreng ini nich ada resep bumbu yg ga kalah enak sama orang yg jual di pinggir jalan ato pun nasi goreng tek-tek, silahkan di coba 😉🤤

Sepenasaran itu sama nasgor tek tek abang" pedagang kaki lima, pengen buat sendiri dirumah tapi berkali kali gak berhasil dan gak mirip, dan pada akhirnya ini percobaan kesekian kalinya. Akhirnya mirip juga, persis kayak nasgor tek tek abang" 😂😂 yuk cus disimak trik trik nya

hallo.. assalamu'alaikum..happy weekend..mengingat-ingat kembali kenangan manis lewat #kontesresep #BringBackMemories #cookpadNasi goreng ini punya kenangan tersendiri buat saya,dulu..pulang kerja di jemput pacar, makan nasi goreng pinggir jalan aja udah romantis banget kayanya 😁hihihi..saya coba buat semirip mungkin,sambil mengingat-ingat rasanya, bahkan telor goreng nya pun persis seperti yang di jual abang2 ituketika di sajikan,dengan lahapnya makan, pak suami bilang "enak..mirip nasgor pinggir jalan, jadi inget waktu itu yaa.."hehe..ternyata dia masih inget juga..sesederhana itu bahagia nya kami..begitulah kisahnya si nasi goreng nostalgia iniini cukup mirip, sesuai yang saya maulumayan lah.. sebagai obat nostalgia pelepas rindu tanah air, rindu kulineran pinggir jalan..selamat mencoba😉#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

Hari minggu bangun tidur suami kelaperan. Belom masak karna masih pengen leha leha. Alhasil yaudah bikin nasi goreng aja deh dengan bahan seadanya. Dan ternyata enak bangeettt 😋

Yeayyy setelah mencoba beraneka rupa resep. Dapet deh resep yg pas buat bikin nasgor tektek. Dilema tukang nasgor tek tek ga lewat2 rmh krn ppkm. Akhirnya bereksperimen sendiri deh. Yuk bikin

Obat pelepas rasa rindu nasi goreng.

Source : Musthika DwitiyaWalau tidak mengikuti stepnya nasgor nya ini sdh enak, apalagi kalau mengikuti nya (step 3) karena sy cemas masak pakai api besar jd sy langsung tambahkan sj kecap dll bumbu pd langkah 3 tp rasanya sdh enak kok. Sy recook resepnya mbak Musthika Dwitiya yg berdasarkan pengalamannya tentang "jajanan nasi goreng abang2 yg rasanya enaaak".Karena tdk punya hijau, sy ganti dgn sayur kangkung yg sdh direbus 😄😄.#nasigorengku#CookpadCommunity_Sumbar

Lapar Melanda Di Malam Hari, Cuma Ada Telur dan Nasi, Cus Buat Nasi Goreng. Lumayan Buat Nambal Angin di Perut.#pejuanggoldenapron3

Assalamualaikum..Selamat pagi Indonesia.Berhubung akhir bulan, kita buat sajian simple namun mengenyangkan.#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Batam#MenuSarapan#IdeBekal#MenuSimple#CoMBat2024Source : @devinahermawan

di resep ini akhrnya q menenukan resep nasi goreng ala abang2 tek tek yg mantep dan rasa pas n mirip bngt.. dsni serba simple coz aq pake bumbu nasi goreng pedas Kobe. dan jurus yg wajib ada adalah kecap asin n raja rasa. langsunv aja. oiya untuk 1 bungkus bimbu nasgor kobe bisa dipake 2x soalnya kalo disemuain rasanya lain😂 dan jurus lainnya masak kudu pake api besar dan diaduk cepat.

Gegara pingin nasi goreng abang abang semalam. Akhirnya bikin sendiri ala abang abang. Yuk di recook bunda bunda

Mkn mlm e nasi goreng ae..😁

Saya sering sekali masak aneka nasi goreng. Mulai dari nasi goreng yang tidak pakai kecap, nasi goreng sambal ijo, nasi goreng pakai bumbu instan, nasgor bumbu ulek, bumbu iris, dsb. Karena menurut saya, nasi goreng itu masakan yang paling enak divariasikan.Kali ini saya bikin nasgor tek tek ala abang lewat. Mumpung ada stock krupuk orange di rumah, jadi makin pas deh. Kata suami saya, nasgor kali ini udah mirip sama abang abang. Bumbu nya pun simple. Dan untuk nasi goreng, entah kenapa saya lebih cocok pakai bawang bombay atau white onion dibanding bawang merah. Rasanya jadi manis manis gimana gt.Seperti nasi goreng yang saya masak kali ini nih. Saya pakai duo bawang bombay dan bawang putih iris tipis.Yuuuk kita mulai membuat !

Bismillah ...Punya nasi sisa lumayan banyak. Semalam auto aku save di kulkas. Langsung scroll cookpad, ketemu sama resep Nasgor Tek Tek ala Chef Devina. Wah ini mah mantap banget. Bumbunya bisa dibuat stok juga, untuk bikin nasgor atau migor lain kali.Source chef Devina Hermawan#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepNasgorTektek#ResepSimple_Ismy

Sekarang lagi musim hujan, tiba tiba ngidam nasgor tek tek abang abang gerobak kan.. mau keluar tapi hujan, lihat lihat isi kulkas ada sosis ama stock bakso seng seng teng teng jadilah nasgor. Masaknya gampang, favoritnya sejuta umat. Dan ini resepnya saya recook dari buku resep ternama cooking with love by icha irawan, agak sedikit saya modif tambah dan kurangi 🙏Kitchen hacks kali ini aku mau berbagi pengalamanku sendiri. Kalo aku ngulek bumbu atau cabe, ulek kasar.. siap itu aku tambahkan garam kasarnya.. jadi ngulek lebih gampang dan cepat halus.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Id

Berawal dari mantengin si Abang nasgor tek-tek, hehehee... Biasanya orang madura yang jualan. Naah tak liat nih bumbunya yaitu baceman bawang, kecap asin, dan kecap ikan. Langsuung trial trial eror sendiri hehehe.. jadiii deehh... enaak ternyata 🤤🤤🤤Ayyoook cobain yaa 🎉😃#ApresiasiTimLo2023#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis

Nasi goreng andalanku buat sarapan anak-anak dan suami tercinta. Rasanya gak kalah dengan nasi goreng abang-abang.. 😁

Kira-kira enak gak nih ntar rasanya? Mending kita liat bahan dan cara membuatnya aja deh...

Ini resep dari saudara yg jualan nasgor tektek dan ini resep yg selalu saya pake setiap buat nasi goreng. Keluarga pada suka karna rasa ebinya selalu aku tonjolkan (kebetulan pada suka ebi)Harusnya ada suwiran ayamnya, cuma disini saya skip karna buatnya malam hari, makanya fotonya pun ala kadarnya karna cahaya malam kurang bagus dan rasa malasnya gak bisa dikalahkan dengan apapun yasutralah begini saja fotonya. Yang penting rasanya gak kalah sama nasgor di restauran2 kok (katanya sih) 😂

Masakan nasi goreng yang simpel banget.. ini beda dari masakan nasigoreng biasanya karena di resep ini tanpa cabe sama sekali 😘 buat ibu" silakan di coba ya resep nya semoga suka