Mie kuah sederhana

Intan Purnama
Intan Purnama @cook_5846246

Karna lagi musim ujan..
Dingin dingin enaknya bikin mie kuah.
Berhubung gk boleh mkn sebangsa indomie dan temen-temennya .. alhasil bikinlah mie kuah ala-ala mas nasgor.

Mie kuah sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Karna lagi musim ujan..
Dingin dingin enaknya bikin mie kuah.
Berhubung gk boleh mkn sebangsa indomie dan temen-temennya .. alhasil bikinlah mie kuah ala-ala mas nasgor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie burung dara /mie telor
  2. 2telur ayam
  3. 3 buahBawang putih (sesuai selera)
  4. 5 buahcabai (sesuai selera)
  5. 1-2 cmjahe
  6. Lada (aku pakai lada bulat yg biasanya di tukang sayur harga 500)
  7. Garam
  8. 1/2 sdmGula pasir (sesuai selera)
  9. Kecap sedaap/bango (pokoknya kecap manis) sedikit saja
  10. Minyak goreng
  11. Ebi (skip boleh)
  12. Tambahkan sayuran (jika ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih,lada,cabai,garam,jahe.

  2. 2

    Tuang air panas kedalam mie kurang lbh 2-3mnt lalu tiriskan.

  3. 3

    Tuang minyak goreng tunggu sampai panas lalu masukan telur lalu diorak arik,lalu sisihkan kepinggir.

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halus yg sudah diulek tadi sampai harum. Setelah harum campurkan bumbu dan telur tadi aduk jdi satu tunggu beberapa saat.

  5. 5

    Lalu tuang air secukupnya (klo aku 500-700ml). Tunggu sampai mendidih,kemudian tuang garam,gula,dan sedikit kecap manis.tunggu sampai mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih masukan mie. Aduk dan tunggu 1 menit. Cek rasa.. klo sudah sesuai selera matikan kompor dan langsung saja masukan ke dalam mangkok.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Purnama
Intan Purnama @cook_5846246
pada

Komentar

Resep Serupa