Sambal Goreng Ati Kentang Santan
Andin's Kitchen @cook_2564435
Sambal Goreng Ati Kentang Santan
-
Yulia Sriyani“Terimakasih resepnya bun 🙂” -
Pamela Nurhasanah“Saya tambah cabe rawit biar syegeerr, makasih resepnya mbak.. 😁” -
Erni Noviani“Alhamdulillah...enak bun, makasih resep nya 🤗” -
Putri Noviarin Irhamna“Enak, Tanpa kentang 👌” -
Raisa dea“Lagi dan lagi re-cook resep ini ❣️” -
Bian's Kitchen“Assalamualaikum.... setor recook mba andin... santan saya ganti susu mba.. juga saya tambahin kecap.. makasih mba resepnya. ijin share yaa 😊😊”
Cara Membuat
- 1
Potong kentang membentuk dadu. Goreng setengah kering.
- 2
Goreng ati hingga sedikit kering.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan cabai merah keriting.
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, laos, dan serai. Tumis sampai bumbu harum dan sedikit kering.
- 5
Masukkan santan, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk rata. Tes rasa.
- 6
Masukkan ati dan kentang. Aduk rata dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Kentang No Santan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan
Karena ingin keluargaku tetap sehat, saya membuat sambal goreng kesukaan suami ini tanpa memasukkan santan. Menurut saya tetap gurih karena memakai kemiri. Dan kali ini juga tidak saya bikin pedas agar anak anak juga bisa menikmatinya sekaligus membiasakan mereka untuk mulai mengonsumsi cabai. Karena cabai sangat tinggi vitamin C nya. Dannnn.... mereka sukaaa🥰
-
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Mohon maaf baru sempet foto penampakan masakannya pas udah mau abis, padahal tadinya penuh semangkok, tp karena laris manis banyak yg makan jadinya cuma sisa segini dech.. Enaaak, siap2 aja nambah nasi dan nambah kanan timbangannya..
-
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Setelah trial beberapa kali masak ini, akhirnya nemu resep yang bener2 enak banget 😍 Hasil gabungan beberapa resep di Cookpad..Makasih banyak para penulis senior di Cookpad 🥰 Warnanya ga bagus karen suami sangat tidak suka pedas, jadi cuma pake 1 cabe aja..
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Sambal goreng ati kentang ini cocok banget disajikan sebagai pelengkap opor ayam. Rasanya seperti sambal, dengan isian ati dan kentang. Tertarik untuk coba masak? 😊
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Kemarin habis bikin donat kentang, eh masih ada sisa kentang. Ya udah, iseng jalan ke tukang sayur, eh ada yg jual ati ampela. Langsung deh kepikiran untuk buat sambal goreng ati kentang.
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Resep ini dari Mb Laila Dimyati seorang ahli perkopian Indonesia sering jadi juri kopi juga dan jago masak
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Rata-rata semua masakan yang saya bikin adalah ajaran Mama. Ini termasuk salah satunya. Saya sebenernya gak begitu suka, tapi berhubung habis masak opor dan punya kentang jadilah masak ini. Saya bikin ditambah sedikit petai dan pakai ati sapi. Dicoba untuk lebaran nanti juga pas. Yuk masak!
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Ketika bingung nyiapin menu sahur, dan ingat menu sahur yang dulu sering di hidangkan ibuk di kampung halaman
ita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/481128
Komentar