Tripel T (Terong Tahu masak Tauco)

Kika Dharmajanti
Kika Dharmajanti @cook_8273595

Bosen sama blado terong, kita coba inovasi baru yuuuk

Tripel T (Terong Tahu masak Tauco)

3 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama blado terong, kita coba inovasi baru yuuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTerong Ungu
  2. 1Tahu Cina/Putih
  3. 5 sdmTauco
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3-5 buahcabe hijau besar
  7. Garam, gula pasir, masako secukup nya
  8. Minyak goreng
  9. 1-2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan... Terong belah 2 memanjang, potong2... Tahu potong kotak2, cabe hijau iris 1 cm

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah n putih sampai harum, tambahkan cabe hijau, masukan tauco tumis sebentar, tambahkan garam, gula dan masako sesuai selera

  3. 3

    Masukkan potongan tahu tumis sampai berubah warna, masukan potongan terong, aduk2 sebentar, tambahkan air

  4. 4

    Biarkan mendidih dan diamkan sampai meresap dan agak sat (air berkurang) sambil di icip2 yaa, rasanya asin manis pedes dan gurih nya berasa...

  5. 5

    Matikan kompor, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kika Dharmajanti
Kika Dharmajanti @cook_8273595
pada

Komentar

Resep Serupa