Mau bikin kroket ala2 Japanese Food, tapi gak ada ground beef, di modif pake keju jadinya, jadi kayak bola kentang isi keju 🤪

waahh udah lama gak post di cookpad... akhirnya diawali lagi.. kali ini aku mau recook kroket kentang ala Jepang dari Kak @wildawily di acara Timlo 23 semoga berkenan yaa...untuk video selengkapnya kalian bisa lihat di youtube @Dapurbuayaatau bisa klik link disini ya https://youtu.be/RAyNFzANJ6Ubtw ini jangan dilihat bentuknya ya hehe,, agak memprihantikan memang, soalnya buatnya agak di buru buru hehe.. tapi rasanya enak...#KomjakKompak_Timlo23#cookpadcommunity_jakarta#dapurbuaya

Wah.... Sebenarnya saya agak ragu untuk share menu ini. Sebelum diterbitkan, kulihat sudah ada beberapa penulis juga yang share menu Korroke ini. Walaupun agak berbeda bahannya, saya pakai kacang polong, daging burger, keju cheddar dan Mozarella. Saya harap menu ini bisa untuk menambah variasi menu Korroke yang sudah ada. Semoga bisa menjadi alternatif yang lainnya. Terimakasih.#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019

Kudapan ini dibikin gara2 kepengen abis nonton drama oshin di wakuwaku. Resep coba2 sendiri ulik di dapur dengan bahan yg ada. Yang jelas ini ga pake mirin ataupun bumbu khas jepamg lainnya yang non halal. Dibuatnya ukuran gede biar mirip kayak kroket jepang. 😂

Recook dari mba Anna Takita, harusnya pake baluran tepung roti yang serpihan. Tapi ke supermarket abis.Tetep umami kok. Pakai kentang sekitar 700 gram, dibuletin agak besar jadi 20 buah. Duh enak deh pokoknya. Cuma agak lama prosesnya.Buat yg mau bikin untuk bekal bisa diulenin malamnya, trus masukin freezer. Paginya tinggal goreng deh.

Koroke ini kalau di Jepang mudah sekali ditemui di mana-mana, mulai di restoran hingga kombini (convenient store macam seven eleven dan sejenisnya). Kalau di sini, selain di restoran, saya biasa nemu koroke di swalayan. Ada banyak variasi rasa, mulai dari menchi koroke (minced beef coroquette), ayam, babi, keju, vegetarian, cream, dan masih banyak lagi. Buatnya super mudah, rasanya yummy dan mengenyangkan karena bahan utamanya dari kentang yang dihaluskan. Cocok nih buat variasi isian bento untuk anak. Barangkali bu ibu mau buat, berikut resepnya.

04/06/2023 (810)......pertama kali makan korokke ini sekitar thn 2014,saat itu sy berbagi makanan dgn tetangga sebelah dan ternyata tetangga sy membalasnya dgn memberikan korokke utk sy. Wkt sy tanya ini apa beliau blg itu kroket khas Jepang (korokke) krn kroketnya beda dgn kroket yg sering sy bikin,yg cenderung ala Belanda,krn korokke yg tetangga sy bikin itu adonan mirip perkedel yg semua bahan di campur jadi satu kemudian dibentuk,yg unik krn ad jagungnya dlm adonannya. Akhirnya sy minta resepnya kpd beliau dan Alhamdulillah beliau berkenan berbagi resep korokke nya. Oiya tetangga sy itu pernah tinggal selama 11 thn di Jepang dan kedua putri beliau lahir dan besar di Jepang sblm akhirnya pindah ke Bekasi,tp putri pertamanya tetap melanjutkan kuliahnya di jepang#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Source : Ochikeron

Kroket ala Jepang, enak dan mudah dibuat, bisa untuk sarapan, appetizer, side dish, snack, bisa disimpan di freezer untuk stok di rumah#Japanesefood#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta

3.6.2023BismillahirrahmanirrahimSelamat pagi sobat cookpaders 🤗🤗💕🌾Dalam rangka pekan posbar bertemakan MovieTime; mewujudkan hidangan yang ada di dunia sebuah film menjadi hidangan yang nyata di dunia sebenarnya. Berawal dari kesukaan anak menonton anime jepang akhirnya anak jadi tahu macam makanan makanan yang ada di Jepang. Diantara makanan itu yang menarik dan mudah dibikin sendiri diantaranya jajanan street food jepang, kalau di tanah air kita biasa menyebutnya "gorengan." Korokke ini tergolong street food yang paling diminati di sana. Hanya saja aslinya kalau di jepang ini mengandung komponen non halal yang tentunya bagi yang muslim tidak bisa mengkonsumsinya. Menurut sejarahnya asal muasalnya Korokke jepang ini dikenalkan oleh bangsa Eropa tepatnya Perancis pada tahun 1887. Karena itu penamaannya sama yaitu Croquette (indonesianya Kroket) sedangkan istilah jepang menyebutnya dengan nama Korokke...sumber JTT Just Try & Taste.Pada resep ini saya menggunakan bahan yang saya sesuaikan dengan stok yang ada dan selera pasukan di rumah. Saus cocolannya saya pakai saus sambal botol.Mudah kok bikinnya ternyata 🤗🤗🌾🌻💕#GenerasiAprontis#Week.9#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#5LangkahDidepan

intip-intip resepnya mba Endang JTT..

Bismillah..Akhir Minggu waktu nya masak buat anak biar gak jalan2 berasa ada di restoran. Murah meriah bersih tetap terjaga. Sebenarnya sering buat ini tapi selalu ludes dan gak sempat foto. Karena paling enak di makan hangat2 jadi selalu kehabisan. Kali ini disisihkan untuk foto biar gak langsung di caplok 🤭#movietime#pilihmasakbarenganak#berbagusaturesepsetiaphari