Kerang rebus sederhana

Ira Pradnya
Ira Pradnya @cook_4512607
Sumedang

Suami seneng banget sama kerang. Biasanya cuma rebus pake garam sama jahe doang. Td mlm coba bikin lebih lengkap bumbunya. Hasilnya enaaak walau tanpa saos2an..

Kerang rebus sederhana

Suami seneng banget sama kerang. Biasanya cuma rebus pake garam sama jahe doang. Td mlm coba bikin lebih lengkap bumbunya. Hasilnya enaaak walau tanpa saos2an..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6-7 porsi super
  1. 2 kgkerang dara
  2. 1 buahLengkuas
  3. 1 buahJahe
  4. 3 buahdaun Salam
  5. 3 buahsereh
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. Air untuk merebus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih

  3. 3

    Masukan kerang sebentar sampai muncul buih lalu buang airnya

  4. 4

    Masukan air baru kedalam panci berisi kerang lalu tambahkan semua bahan tunggu sampai mendidih lalu matikan api

  5. 5

    Kerang dara siap di santap.. pakai saos bangkok, saos sambal, saos nanas pake rawit, dimakan tanpa saos jg sudah enak. Silahkan mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Pradnya
Ira Pradnya @cook_4512607
pada
Sumedang

Komentar

Resep Serupa