Singkong Thailand

Ini rasanya enak banget.. manis gurih yummy.. cocok buat ngemil atau menu buka puasa..ini pake resep dr mbak endang JTT, recomended bgt.. ☺
Pilih singkong yg empuk,cirinya yg kulit arinya berwarna pink.
Singkong Thailand
Ini rasanya enak banget.. manis gurih yummy.. cocok buat ngemil atau menu buka puasa..ini pake resep dr mbak endang JTT, recomended bgt.. ☺
Pilih singkong yg empuk,cirinya yg kulit arinya berwarna pink.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih singkong, rebus dgn api kecil + garam sampai empuk. Angkat. Jika msh ada sisa air, saring ubi dan buang air rebusan.
- 2
Masukkan kembali ubi + gula + susu bubuk + keju parut. Masak sampai tercampur rata.
- 3
Lumatkan ubi dgn punggung sendok hingga halus,kental & pekat. Buang serat & sumbu ubi, sisihkan.
- 4
Saus : siapkan panci. Masukkan bahan saus. Kecuali larutan maizena. Rebus dgn api kecil sambil diaduk dgn baloon whisk hingga mulai mendidih. Masukkan larutan maizena & aduk hingga saus mjd kental.
- 5
Saus harus cukup pekat dan kental namun lebih encer dibandingkan bubur sumsum dan mudah diguyur ke permukaan singkong. Masak saus hingga mendidih,angkat & sisihkan.
- 6
Siapkan piring/mangkuk saji. Bentuk adonan singkong dgn bantuan sebuah sendok nasi & sendok makan hingga mjd bulatan lonjong spt telor ayam.
- 7
Tata di mangkok kemudian siram dgn saus vla nya.
- 8
Bs ditambahkan toping keju parut atau wijen sangrai
- 9
Lebih enak dinikmati dingin.
Resep Serupa
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Sebenernya liat menu ini udh lamaa Βªπƍêt, udh nyimpen resep dr JTT di bookmark ude lama jg, tp krn ΒέLϋм pengen makan singkong diginiin jadinya ya ga bikin2.Ini gara2 liat aplotan singkong ala thai di cookpad jadi bikin ngiler, akhirnya pagi2 ngapelin si embok penjual sayur suru milihin singkong yg pulen, trs lgsg berburu kelapa+pandan dan jadilah cemilan di siang2 yg panas ini.Source: mba Endang JTT Nur Sabatiana -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Resep by mbak Rini Julia#DiRumahAja, jadi banyak ngemil, ga usah terlalu pusing dengan timbangan yang penting sehat, yuk kita buat singkong Thailand, makanan ini sebenarnya hanya singkong rebus yang dinikmati dengan fla santan yang manis dan gurih, perpaduan rasa antara singkong rebus yang lembut dan fla santan yg gurih manis aduh sangat memanjakan lidah pas buat takjil saat berbuka puasa, yummy......#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#Silaturahmirecook#MasakItuSaya Bu Put (Putri Rahayu) -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Gegara kepincut singkong di pasar yang montok-montok, sampe rumah kepikiran terus pengen beli. Alhasil, besoknya cuzz ke pasar lagi cuma buat beli si semok itu hehehe. Sepanjang jalan udah kepikiran aja pengen bikin dessert ala ala Thailand yang bisa dicemilin buat booster busui. Pas hamil anak pertama sering banget eksekusi kudapan ini, cuma bedanya si singkong dibiarin gitu aja bulet-bulet tanpa dibejek-bejek lagi. Kesemsem sama resepnya mbak Endang @justtryandtaste yang singkongnya dibejek-bejek (halah bahasanya hehe) plus penambahan keju dan susu yang melimpah jadi makin yummy. Yuk, cuzz kita eksekusi resepnya Dapur Mima -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Bismillah, Saya adalah casava holic hehe penggemar olahan singkong mau combro, getuk, mata roda, tiwul, gatot semuanya suka. Sepertinya sudah ketiga kali ini bikin singkong thailand. Sekali liat singkong penginnya dibuat singkong ala thai ini. Karena simple manis legit dan mengenyangkan. Resepnya selalu pakai resep di jtt http://www.justtryandtaste.com/2013/07/singkong-la-thai.html?m=1Biar singkongnya legit jangan sampai salah pilih singkongnya, paling pas pakai singkong mentega yang empuk. Saya sebenarnya ngga bakat milih singkong yg bagus, sudah beberapa kali beli mesti ada yg ngayu (jadi keras kaya kayu) atau kacel (ngga empuk)Makanya kalau beli suka diliat dulu dan tanya singkongnya empuk ngga.Tapi ya tetep we suka dibohongi kata2 si penjual tanpa pilih langsung comot beli hehe tau2 dikupas jelek. Katanya kalau masih ada bekas tanasnya yg fresh hehe sama kulitnya gampang dikupas(ngelotok)gitu bagus. Kalau yg dalemnya daging singkong kekuningan bisa dipastikan jenis singkong mentega.Yang saya pakai tadi bukan singkong mentega, tp alhamdulillah dapet singkong yg bagus nembe mbedul hehe baru ambil dari tanah kata penjualnya.Selamat berkreasi, happy cooking Diyah Kuntari -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Saran memilih singkong pilihla singkong yg kulit arinya berwarna merah ya itu sdh pasti singkongnya empuk Otim -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Sudah lama mau buat singkong Thailand tapi gak pernah jadi2.., hari ini niat banget buat singkong Thailand walau agak2 ketinggalan saya buatnya tapi rasa pengin tau dan mencoba masih ada , hahaha #lebay , setelah dicoba dan di rasa ternyata enak, singkongnya lembut, manis ada gurih2nya juga ,,,pokoknya best deh..., topping saya buat 2, satu keju yg satunya wijen sangrai...resep diambil dari Blognya Mba Endang JTT, makasih resepnya mantulll..😊 Rini Julia -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Punya singkong yg empuk dan pulen paling simpel dan enak dibuat singkong thailand. Pas panen singkong di kebun seuprit 🤭 alhamdulillah empuk jadilah dibuat singkong Thailand aja..Source resep bu @MomsFirza_310571 0#cookpadcommunity_tangerang#jabodetabek_olahanpalawija Dapoerliandra -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Bismillah... Alhamdulillah rezeki, tadi pagi dikirimin singkong dr tetangga, wah senengnya bukan maen 🤭😁. Trus lsg deh kepikiran bikin singkong thailand buat cemilan sore temen minum teh 😊.Source : mba Endang (justtryandtaste blog)#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Ada singkong nganggur dirumah, buka resep nya mba Endang terinspirasi lah buat singkong thailand, dan hasilnya yummy... Hani Citra -
Singkong Thailand Singkong Thailand
#RecookDepok datang lagi😍Mau eksekusi yang kekinian, msh blm dpt singkong dengan kriteria yg diinginkan yo wis yg viral dh lama aj, tp br trgerak bikin skrg😢 ya krn efek #dirumahajah blm berani wiskul diluar☺️#RecookDepok_OlahanSingkong punya tetangga #KaPawonByElysnawati ini resep aselinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606377-singkong-thailand?invite_token=N4JzJnLnXbQk1Qzc28jSVcL2&shared_at=1601106553Untuk membuat olahan singkong yang nikmat, harus pandai dalam memilih singkong yang berkualitas.Ciri untuk singkong yang bagus bisa dilihat jelas oleh mata, pilih singkong yang kulitnya berwarna merah muda, daging umbi berwarna putih dan berisi. Singkong jenis ini sudah dipastikan jika dikukus dia akan empuk, beda dengan kulit singkong berwarna putih, terkadang kita dpt singkong yang keras walau sudah dikukus berjam-jam.ada singkong yang merekah ketika direbus, ada juga yang tidak. Masing2 singkong ada kegunaannya, diantaranya:1. Singkong yang merekah biasanya untuk getuk.2. Singkong yang tidak merekah untuk kripik.3. Singkong mentega biasanya untuk bikin tape.Kalau yang ditemui sudah jadi umbi, ternyata juga tidak sulit untuk membedakan.Singkong yang merekah sering disebut singkong merah. Cirinya kulit luarnya terkelupas, jika kulit luarnya dikupas dan dalam keadaan bersih, kulit dalamnya berwarna kemerahan.Sumber : #CookpadCommunity_Depok#pejuangGoldenApron3#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Lagi belanja ke tukang sayur Alhamdulillah liat singkong bagus, ternyata pas direbus memang bagus bgt singkongnya empuk, pas deh cocok bgt dibuat singkong Thailand, dimakan pas udh dingin dr kulkas tambah enak manis2 gurih gt 👌Sekaligus utk meramaikan ComboNgabibita yg special di minggu ini yaitu recook resep Tim Combo skrg gilirannya teh OpiBun.... yeayyy 😍²²⁰⁸²⁰Source : OpiBun#minggu12#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_RecookOpi#singkongthailand#bydapurdien Dapur Dien -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Bosen dengan olahan singkong yg itu2 aja. Tertarik utk membuat singkong Thai ini saat pesen di salah satu resto di Tebet. Singkongnya empuk, sausnya gurih manis, dan disajikan hangat. Ininx Rose
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar