Singkong Thailand
Sebenernya liat menu ini udh lamaa Βªπƍêt, udh nyimpen resep dr JTT di bookmark ude lama jg, tp krn ΒέLϋм pengen makan singkong diginiin jadinya ya ga bikin2.
Ini gara2 liat aplotan singkong ala thai di cookpad jadi bikin ngiler, akhirnya pagi2 ngapelin si embok penjual sayur suru milihin singkong yg pulen, trs lgsg berburu kelapa+pandan dan jadilah cemilan di siang2 yg panas ini.
Source: mba Endang JTT
Singkong Thailand
Sebenernya liat menu ini udh lamaa Βªπƍêt, udh nyimpen resep dr JTT di bookmark ude lama jg, tp krn ΒέLϋм pengen makan singkong diginiin jadinya ya ga bikin2.
Ini gara2 liat aplotan singkong ala thai di cookpad jadi bikin ngiler, akhirnya pagi2 ngapelin si embok penjual sayur suru milihin singkong yg pulen, trs lgsg berburu kelapa+pandan dan jadilah cemilan di siang2 yg panas ini.
Source: mba Endang JTT
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong dan potong2 sesuai selera, jgn lupa ilangin sumbunya. Kemudian singkong direbus bersama daun pandan smp transparan, usahakan singkong terendam air, tp menyesuaikan jg dgn jenis singkongnya, saat mau abis airnya tambahin garam+gula dan vanilla, masak smp air habis. Sy pertama masukin dulu air 1/2 liter krn singkongnya keliatan pulen. Krn air udh sat belum dpt singkong yg transparan sy tambahin air panas 300ml. Setelah matang pindahkan ke mangkuk saji, dan sajikan dgn vla.
- 2
VLA: panaskan santan, garam dan pandan sambil terus diaduk agar santan tdk pecah, setelah mendidih tuang larutan maizena sambil terus diaduk dan meletup-letup. Matikan api dan siap digunakan u/ pelengkap singkong a la Thai. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar