Ayam Goreng Mentega

Cicile
Cicile @cicilejang
Jakarta, Indonesia

Menu lain yang suami saya suka. Lagi-lagi versi yang simple ya. Pernah coba yang dengan bumbu lebih beragam, malah soal rasa lebih suka yang simple begini. #BikinRamadanBerkesan

Ayam Goreng Mentega

Menu lain yang suami saya suka. Lagi-lagi versi yang simple ya. Pernah coba yang dengan bumbu lebih beragam, malah soal rasa lebih suka yang simple begini. #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongAyam
  2. 1/2Bawang bombay
  3. 1 sdmMentega
  4. Minyak
  5. 5 sdmKecap manis
  6. 1-2 sdmKecap inggris
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. Tepung maizena
  9. Garam
  10. Perasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan lemon dan taburkan sedikit garam, masukkan kulkas dan siapkan bahan2 lainnya.

  2. 2

    Iris2 bawang bombay. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam.

  3. 3

    Keluarkan ayam dari kulkas dan gulingkan ke wadah yang berisi tepung maizena. Goreng sampai matang. Saya beri maizena supaya nanti ada kriuk2nya :)

  4. 4

    Di pan/teflon, panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang bombay hingga layu dan lembarannya terpisah-pisah. Setelah itu masukkan kecap manis, kecap inggris, dan saus tiram.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah kita goreng tadi, aduk-aduk. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicile
Cicile @cicilejang
pada
Jakarta, Indonesia
Masakan sederhana untuk suami yang tidak suka pedas. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa