Tempe Bacem
Ini pertama kali saya masak tempe bacem. resep nya diambil dari buku catatan memasak mama saya. Kata mama sih, tempe bacem nya enak. Menurut saya enak banget 😄 tempe nya bisa digoreng dan rasanya gak enduss..
Oh iya, hari ini bertepatan dengan hari ibu. Happy mother's day untuk mama saya dan mama" diseluruh dunia ❤
Tempe Bacem
Ini pertama kali saya masak tempe bacem. resep nya diambil dari buku catatan memasak mama saya. Kata mama sih, tempe bacem nya enak. Menurut saya enak banget 😄 tempe nya bisa digoreng dan rasanya gak enduss..
Oh iya, hari ini bertepatan dengan hari ibu. Happy mother's day untuk mama saya dan mama" diseluruh dunia ❤
Cara Membuat
- 1
haluskan semua bumbu halus.
tumis bumbu halus, dan masukkan serai, laos, dan daun halus. tunggu hingga harum. - 2
iris tempe, masukkan ke dalam tumisan bumbu. aduk sebentar.
- 3
masukkan air, saus tiram, kecap, garam, dan penyedap. aduk hingga rata. Dan masak dengan api kecil hingga air nya menyusut sambil ditutup dengan tutup panci.
- 4
Tempe bacem siap disajikan dan dimakan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Yang namanya tempe wajib ada di dapur saya bunda Krn pak suami Ama anak2 doyan Ama tempe, jd bingung jg klo tiap hari masak tempe, tp kali ini coba saya bacem aja Bun, yuk dilihat tempe bacem nya.
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Week 15Bosan dengan olahan Tempe Goreng??Coabin yuks… Tempe Bacem yang gurih dan enak…#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Makan lauk tempe bacem sama sambel bacemnya aja udah bikin kalap nasi. Yummy! Happy cooking ❤
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Katanya tempe bacem nya meresap bumbunya bgitu terasa banget. Iya doonk krn bahan2nya alami dari kebun sendiri terutama daun salam dan sereh nya.... Fresh. Jadi aroma nya terasa banget.
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Suami minta di bikini tempe bacem, katanya ini kesukaan dia waktu kuliah, kalo makan siang ke warteg belinya tempe bacem terus. #dirumahaja
-
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Tempe Malang emang terbaiiiiik. Dimasak apa aja juga enak. Tapi kali ini lagi pengen yg ada manis-manisnya, jadi dibikin bacem. Kalo utk tempe bacem, bagusnya tempe yg agak rekat2 ya kedelainya. Biar waktu diungkep tidak hancur 😊
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Udah lama sekali ngga bkin bacem. Walopun sehari-hari tempe itu menu wajib, tapi digoreng ajaa.. bosen. Akhinya bkinlah bacem
-
-
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Biasanya buat tempe bacem langsung rebus. Ini coba digoreng dulu ternyata enak dan bumbunya ngresep...mantep
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Berdasarkan berbagai literatur kuliner yang saya baca (ihiiy 😆), Tempe Bacem adalah salah satu menu masakan khas Jogja yang biasanya juga menjadi menu di angkringan khas Jogja. Bacem sendiri berarti cara memasak dengan direndam bumbu agar bumbu meresap ke dalam bahan masakan. Selain tempe dan tahu, biasanya ayam dan telur pun bisa dibacem juga.. dan aku sih dari dulu paling suka sama bacem2an 😍😍😍Resep Tempe Bacem ini diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan siang hari ke-25 yang disajikan bersama Rica Rodoh dan Songgom.#MenuMakanSiang #CegahAsamUrat#Pekan_Jogja #cookpadcommunity_subang#berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar