Donat Kentang Empuk & Irit Telur

Donat, favoritnya anak2.... sepertinya hampir semua kalangan suka ya sama donat...hihi.
Donat resep ini adonannya sangat2 mudah dihandle dan cepet kalis. insyaallah anti gagal jika sesuai resep dan step by step betul...empuk banget....nyesel kalau nggak nyobain... 😁
Donat Kentang Empuk & Irit Telur
Donat, favoritnya anak2.... sepertinya hampir semua kalangan suka ya sama donat...hihi.
Donat resep ini adonannya sangat2 mudah dihandle dan cepet kalis. insyaallah anti gagal jika sesuai resep dan step by step betul...empuk banget....nyesel kalau nggak nyobain... 😁
Cara Membuat
- 1
Blender kentang yang sudah direbus dengan 50ml susu cair sampai lembut
- 2
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam
- 3
Tuang sisa susu cair yang 50ml lalu uleni sampai rata,masukan margarin dan garam
- 4
Uleni sampai kalis& permukaan mulus,kalau malas biasanya saya membanting2 adonan terus menerus sampai kalis dan mulus permukaannya.
- 5
Tutup dengan kain dan Istirahatkan selama 50menit sampai mengembang 2xlipat atau tergantung suhu ruangan masing2 ya.
- 6
Kempiskan adonan,lalu Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera,lalu bulatkan sampai rata nah berhubung ternyata kentangnya blendernya kurang halus banyak yang masih butiran kecil2 jadi hasilnya tidak terlalu mulus saat rounding...keliatan kan,jadi kl mau nyoba harus lembut ya blender kentangnya.. 😁
- 7
Istirahatkan selama 10 menit
- 8
Setelah diistirahatkan,gilas dengan rolling pin,lalu cetak,kalau tidak ada bisa pakai tutup botol/mulut botol ya.
- 9
Setelah semua selesai, istirahatkan selama 25 menit.
- 10
Tanda donat sudah siap digoreng saat diangkat terasa ringan,dan saat digoreng tidak akan tenggelam tapi ada diatas minyak ya....kalau pas digoreng langsung tenggelam, berarti waktu proofing atau istirahatnya kurang... istirahatkan lagi.
- 11
Kalau sesuai resep dan step by stepnya betul insyaalah bakal puas dengan hasilnya,kuncinya ada diragi dan waktu proofing yang tepat...jadi sebaiknya sebelum dipakai raginya cek dulu ya masih aktif atau tidak supaya tidak membuang waktu dan tenaga....happy cooking 😉
Resep Serupa
-
Donat Kentang irit telur Donat Kentang irit telur
Hehe walaupun adonan 1 kg tepung tapi cuma memakai 1 butir telur. Jangan ditanya enak nya poll. Dan donatnya montok asalkan betah nguleninnya hehee. 1 kg tepung menghasilkan lebih kurang 50 donat (donatnya besar loh ya bukan mini hehe) Wiwied H -
Donat kentang irit telur Donat kentang irit telur
Pengen makan donat kentang... Pas bgt punya kentang cuma 1 😝.Yuk cuz lahhh bikin jgn lupa di post foto recooknya yah 😍 Buncha -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Dijamin donat kentangnya empuk dan anti gagal Anita Hidayati -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Suami minta dibikinin donat kentang karena hasrat nyamil saat hujan meningkat pesat 🤣. Jadi lah cus dapur saat bayi bobok. Entah kenapa aku bikin adonan donat kentang tuh gak bisa kalis elastis, tapi rasanya selalu 👍. Mungkin terlalu banyak kentangnya 😂, merasa berdosa kalau banyakan tepung, padahal judulnya donat kentang 🤣. Jadi, kalau adonan kurang kalis, tambahin aja tepungnya. Bagiku yang penting adonan mengembang dan rasanya oke 🤭. Deveslam -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Resep donat kentang lembut dan empuk tanpa ribet nguleni lama :)#jelajahresep Cherisanda Nesya -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Si ibu pengen donat, tapi donat yg itu terlalu mahalll. Jadi timbulan niat bikin donat sendiri, search resep donat empuk bunda Gisry Septianty dan cocokk. Ada resep yg sedikit diganti sesuai bahan yg ada dirumah hihi. Tapi tetep empyukkk. Adenia Yudaningsih -
Donat Kentang Enak dan Empuk Donat Kentang Enak dan Empuk
Pertama kali bikin donat. Abaikan bentuk dan hiasan yg ga sempurna, karna itu kelemahan saya. Hehehe. Resep dari : Nila Shanif Ummu Khalid Lusi Kestina -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Haiii mom.. Saya mau berbagi pengalaman nih buat donat kentang yang empuknya tahan sampai 2 hari. Resep ini sering saya gunakan hampir setiap minggu kalo lagi gak ada cemilan karna orang rumah juga pada doyan hehe. Resep yang saya pakai dari @teresaeliana10 yang saya modifikasi sedikit. Myasti LR -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Ini donat kampung enak dan empuk bgt.. Di coba yuk semoga cocok resepnya 😊 #TantanganPertamaku Anggi Tanjung -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Si bungsu suka banget donat, nyobain resep baru Alhamdulillah hasilnya oke banget 😍 Jeanyyy -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Recook resep dari Keken Agasiwi dgn modifikasiPerdana bikin donat. Perdana nguleni adonan 😂 ternyata lumayan bikin pegel 😂 Tapi MasyaAllah hasilnya ga mengkhianati usaha... Rasanya surprisingly pas dan empuk! Bunda Ara -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat kentang ini empuknya bisa tahan sampai 3 hari lho bun. silahkan dicoba resepnya... Dapoer Emak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)